Recept med svart trumpetsvamp som även kallas svart trattkantarell.
God att torka, laga pasta och svampsås på med mera och kan användas som vanlig kantarell eller trattkantarell.
Svart trumpetsvamp
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
