AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Svamptapas tapas med svamp

Svamptapas. Ett slags tapas med svamp som champinjoner med soltorkad tomat, vitlök i tomat- och örtsås. Blir också god med annan fast matsvamp.
En god sidorätt eller tillbehör, passar också som tapas eller drinktilltugg. Här kan du ta vilken svamp du vill.
Ös på med vitlök om du gillar det.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Svamptapas tapas med svamp:

4 portioner
  • 10 stora champinjoner
  • 10 soltorkade tomater i olja
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk tomatpuré
  • 0,5 dl färska örter som persilja och basilika, även oregano är gott dragon

Så här lagar du Svamptapas tapas med svamp:

  1. Rensa och dela svampen.
  2. Fräs svampen några minuter i lite av oljan från tomaterna.
  3. Tillsätt pressad vitlök och tomatpure.
  4. Hacka soltorkade tomater och örter.
  5. Blanda allt och låt svalna.
  6. Förvara i kylen.
  7. Serveras kall eller uppvärmd i en liten skål som röra ev. med gott bröd.


 

Omdömen om Svamptapas tapas med svamp:

Fler recept ur samma kategori som Svamptapas tapas med svamp:

Fransk potatisgratäng med grädde och vitlök
Fransk hemgjord potatisgratäng med grädde och vitlök är god till det mes...

Kokta musslor
Kokta musslor. Ett grundrecept på kokta musslor. Musslor är goda att kok...

Pumpadipp
En god och nyttig dipp till pålägg till bröd (istället för smör) och dip...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Sötsur kyckling à la Tobbe
Kyckling med sötsur sås och grönsaker från Tobbe. Härlig kyckling i söts...

Klyftpotatis
Klyftpotatis. Finns det något godare än knapriga klyftpotatisar?
...

Lingonpäron med knäckflarn och vaniljglass
Recept på lingonpäron serverade som dessert med knäckflarn och vaniljgla...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Vitkålssallad
Vitkålssallad är vanlig i två varianter pizzasallad med vinäger eller co...

Kladdig chokladkaka
Recept på kladdig chokladkaka. Baka en enkel och god chokladkaka som är ...

Paté pate paterecept
Paté. Okej, paté är lite 70-tal men det är ju så gott med en god bit pat...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Fyllda skinkrullar Serrano tapas
Ett recept på skinkrullar med färskost och torkad aprikos som blir små t...

Squash- eller zuchinifrittata
Squash- eller zuchinifrittata. Frittata är en god spansk omelett. Här me...

Enkla tapas
Enkla tapas. Tapas finns i många former. Här är recept på enkla tapas av...

Se alla recept ur kategorin Spansk mat


Tomat, mozzarella och basilikasallad
Tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig och finare o...

Indisk quorngryta med curry
Recept på Indisk quorngryta med curry. Vegetarisk gryta med quornbitar. ...

Syltade kantareller
Syltade kantareller. Hemgjorda inlagda eller förvällda kantareller är go...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Nässelsoppa soppa med nässlor
Nässelsoppa är nyttig, billig och god. Soppa med nässlor kan såklart gör...

Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja
Gröna bönor med vitlök, rödlök och olivolja. Ett gott och enkelt tillbeh...

Spagetti med spenat och soltorkad tomat
Spagetti med spenat, soltorkad tomat, vitlök och chili. En mycket god, e...

Se alla recept ur kategorin Veganmat


Stuvning med krabba
Stuvning med krabba. Krabbstuvning. Stuvning med krabba passar till ex. ...

Kokt lamm i dillsås
Kokt lamm i dillsås. Klassiskt recept på kokt lamm i dillsås. Serveras m...

Brocollisoppa soppa med brocolli
Recept på brocollisoppa. Soppa med brocolli. En god, nyttig och enkel so...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept


Fläskfilé i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap
Recept på fläskfile med svamp och örtsås. Fläskfilé i god sås med svamp,...

Penne pasta med fläskfile, svamp och grädde
Penne pasta med fläskfile, svamp, grädde och lök. Detta är en vinvänlig ...

Champinjonsoppa soppa med champinjon
Recept på champinjonsoppa. Soppa på champinjoner blir god, billig och rä...

Se alla recept ur kategorin Svamprecept