- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Möglig pasta med bacon och mögelost
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Möglig pasta med bacon och mögelost:
- Spagetti eller annan pasta till fyra portioner enligt paket
- 200 g blå - eller grönmögelost, ex. Kvibille
- 1 sats Bechamelsås
- 2 pkt bacon
- Bechamelsås - ljus sås: 50 g margarin, smör eller olivolja
- 3 msk vetemjöl till sås (2 till stuvning)
- 5 dl vätska mjölk ev. grädde
- 2 krm salt
- 1 krm vitpeppar
- Garnering: 0,5 dl hackad gräslök
Så här lagar du Möglig pasta med bacon och mögelost:
- Sätt på vatten till pastan.
- Gör Bechamelsåsen - ljus sås (med den beryktade bottenredningen). Smält fettet i en kastrull. Strö över vetemjölet och rör om någon minut. Ta kastrullen från värmen. Häll på vätskan och rör med en visp ut klumpar. Låt koka upp under omrörning och sedan i 5 minuter med sporadiska inhopp av vispen. Smaksätt med salt och peppar.
- Koka pastan enligt paketet. Salta pastavattnet väl och häll i någon droppe olivolja.
- Skär osten och baconen i bitar.
- Stek baconen knaprig under tiden pastan kokar.
- Häll av pastan och blanda Bechamelsås, ost och bacon i en stor kastrull och servera ev. på ett stort serveringsfat eller lägg upp på tallrik. Du kan garnera pastan med hackad gräslök.
Tweet
Omdömen om Möglig pasta med bacon och mögelost:
Fler recept ur samma kategori som Möglig pasta med bacon och mögelost:
Biff à la Lindström köttfärsbiff
Biff à la Lindström. En köttfärsbiff smaksatt med inlagda rödbetor, gurk...
Pasta med rökt lax och spenat
Pasta med rökt lax och spenat i god sås. En laxpasta som är lätt, snabbt...
Nasi Goreng
Nasi Goreng är en rispytt från Indonesien. En perfekt resträtt att laga ...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Hemlagad pasta tagliatelle med pesto
Hemlagad pasta som tagliatelle med pesto. Hemgjord pasta tagliatelle är ...
Färsk pasta eller Gnocchi med grädde, parmaskinka och tryffelolja
Färsk pasta eller Gnocchi med grädde, parmaskinka och tryffelolja. En go...
Pastasås med skinka eller kassler
Pastasås med skinka eller kassler. Snabb skinkpasta med rökt skinka elle...
Se alla recept ur kategorin Pastarecept
Pannacotta med yoghurt smalare
Pannacotta med yoghurt. En smalare pannacotta med mindre grädde och god ...
Carbonara spagetti
Spagetti Carbonara är en klassisk italiensk pasta med fläsk och grädde s...
Saffranssås till fisk sås med saffran
Recept på saffranssås som passar till kokt, grillad eller stekt fisk ell...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Öländska kroppkakor
Recept på Öländska kroppkakor. Hemjorda kroppkakor från Öland med rå riv...
Picknickmacka med makrillröra
Picknickmacka med makrillröra. Makrillmackor fyllda med makrillröra i gr...
Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kall fisksås med kaviar kaviarsås romsås
Kall fisksås, kaviarsås eller romsås med svart, vit eller röd kaviar ell...
Potatissoppa
Potatissoppa, kan det bli billigare! Och dessutom grymt gott. Potatissop...
Fläskfilé i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap
Recept på fläskfile med svamp och örtsås. Fläskfilé i god sås med svamp,...
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Cheesecake på olika vis
Cheesecake på olika vis. Recept på varianter av amerikansk cheesecake - ...
Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...
Ostkaka med keso
Recept på ostkaka med keso. En snabb och enkel ostkaka med keso och mand...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept