Marinerade bönor

Marinerade bönor är gott som tillbehör till det mesta till vardags, sallad, buffé, grillat eller fest.
Du kan marinera vilka kokta bönor du vill. Förslagsvis svarta bönor och kikärter som i detta recept. Men andra bönor som kokta vita bönor, kidneybönor, black-eye bönor, flageoletbönor, sojabönor, mungbönor eller linser.
Koka gärna ett helt paket bönor med en gång. Överblivna kokta bönor är smidigt att ha i frysen i småpåsar du kan ta fram och tina ex. kvällen innan du ska använda dem.
Desto godare olja och vinäger du använder ju godare blir bönorna.
Du kan också köpa kokta bönor men de är inte lika goda och bra i konsistensen. Skölj dem i durkslag innan.
Marinerade bönor är gott, billigt och enkelt att göra. Serveras kalla. Det är också lätt att laga till många.

Användarnas medelbetyg

3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Marinerade bönor:

6 port marinerade bönor

6 dl kokta svarta bönor
6 dl kokta kikärter
0,5 rödlök
1 klyfta vitlök (valfritt)
0,5 dl olivolja
2 msk vinäger
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 tsk socker (valfritt)
0,5 dl hackad bladpersilja

Så här lagar du Marinerade bönor:

Koka bönorna enligt paketet. Låt de svalna.
Skala och hacka rödlöken samt skala och pressa vitlöken i en bunke.
Tillsätt bönorna, olivolja, vinäger, salt, peppar och socker samt rör om.
Smaka av bönorna med salt, peppar, socker och vinäger.
De marinerade bönorna är klara att servera.

Omdömen om Marinerade bönor:

Fler recept ur samma kategori som Marinerade bönor:

Parmesanflarn
Recept på parmesanflarn. Ostflarn av parmesan blir knapriga och goda. Pa...

Brunkål med fläsk
Brunkål med fläsk är vitkål med sirap som är ugnsstekt eller kokt i gryt...

Linssallad
Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nytti...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör

Biff med hemgjord Bearnaisesås
Biff med hemgjord bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås passar bäst till r...

Lax wrap tortilla rulle
Lax wrap eller rulle med tortilla bröd fylld med lax, sallad och färskos...

Oxfilé med aîolipotatis
Oxfile med aiolipotatis och gröna bönor. Grillad eller stekt oxfilé med ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept

Blåbärskräm kräm av blåbär
Recept på hemgjord blåbärskräm. Kräm med blåbär är nyttig, god och enkel...

Rödvinsgryta gryta med rödvin
Recept på rödvinsgryta. Laga en klassisk god gryta med rödvin. Mustig oc...

Quorn med med pesto och grönsaker
Vegetariskt recept på stekt quorn med pesto och grönsaker. En nyttig, s...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept

Banana split recept
Banana split som är en dessert med kluven banan, vaniljglass, rostad man...

Avokado, mango och tomatsalsa
Avokado, mango och tomatsalsa passar till kyckling, fisk eller fläsk. Fl...

Söndagsstek stek
Söndagsstek. Klassisk stek till söndagsmiddag serveras med kokt potatis,...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept

Wrap tortillarulle med rostbiff
Tortillarulle med rostbiff, pickles och remoulade.
Recept på en w...

Ceviche marinerad fisk från Peru
Ceviche som är en supergod och nyttig Peruansk festmåltid av marinerad f...

Varmrökt lax med potatissallad
Varmrökt lax med potatissallad och kokta rödbetor. Rökt makrill eller bö...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat

Piccata milanese ostpanerad schnitzel med tomatsås
Piccata milanese är en ostpanerad schnitzel som kan serveras med tomatså...

Köttfärssås köttfärsås stor sats
En stor sats köttfärssås. Laga köttfärssås på 800 gram köttfärs. En stor...

Örtolja med basilika basilikaolja
Örtolja med basilika. Basilikaolja är gott som tillbehör till det mesta....

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat

Marinerade bönor
Marinerade bönor är gott som tillbehör till det mesta till vardags, sall...

Chili con Quorn
Chili con Quorn är en vegetarisk chili con carne med quornfärs, linser o...

Vegetarisk gryta från Marocko
Vegetarisk gryta från Marocko. En mustig och värmande gryta kikärter, pu...

Se alla recept ur kategorin Recept med linser och bönor

Eposta receptet till en vän

Till:
Avsändare:
Din epost:
Ämne: