Chokladkrisp chokladcrisp

Chokladkrisp eller chokladcrisp. Ett gott hemlagad godis med cornflakes eller rostad ris - rispuffar i smält choklad. Du kan använda ljus eller mörk choklad eller blanda choklad efter smak. Även vit choklad blir goda vitchokladkrisp.
Du behöver 30 knäckformar.
Välj gärna en rättvisemärkt fin choklad till dina chokladkrisp.
Chokladkrisp passar som julgodis.

30 st chokladkrisp chokladcrisp

  • Förberedelse: 15 min
  • Tillagning: 15 min
  • Klart på: 30 min

Ingredienser

  • 150 gram ljus, mörk eller vit choklad efter smak
  • 3 dl cornflakes eller rostat puffat ris som rispuffar

Tillagning

  1. Bryt chokladen i bitar och lägg i en skål. Smält den i mikro (ta ut och rör en gång i minuten) eller smält över hett vattenbad under omrörning.
  2. Blanda i cornflakes eller ris och rör runt.
  3. Klicka ut massan i lagom stora mumsbitar med sked i knäckformar eller på smörpapper.
  4. Låt chokladkrispen stelna i kylen (minst 15 minuter).
  5. Överkurs är att temperera chokladen innan - sök på temperera choklad här på receptfavoriter. Då håller sig chokladkrispen blank och fin länge och den smälter inte när du tar i den.
E-mail
Medel: 5 (1 röst)

Författare:

Hej och tack för att du besöker min sajt. Här hittar du recept framtagna, lagade och provsmakade av mig tillsammans med artiklar om mat och dryck, kryddat med mina personliga tips och tricks samt foto på allt jag lagar. Jag hoppas att du hittar vad du letar efter och lyckas med recepten i ditt kök.

Festmat till Valborg och 1 maj

Till Valborg kan man laga lite vad man vill. Här är lite tips på enkla men festliga rätter till grillen samt till buffé med pajer, plock och lite tidiga primörer som sparris och annat grönt. 

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer