AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Fikonbollar fikongodis

Fikonbollar eller fikongodis. Ett gott hemgjort godis till jul om du gillar fikon. Mixa fikon med nötter och annat gott och forma till goda förhållandevis nyttiga godisbollar.
Fikon är såklart den viktigaste ingrediensen i fikonbollar men sen kan du ha vad du gillar i också som nötter som mandel, paranötter, hasselnötter eller pistage; mandelmassa; solrosfrön; pumpafrön; sesamfrön eller annan torkad frukt som aprikos; kanel; kakao eller chokladbitar. Du kan marinera fikonen natten innan i lite starkvin som marsala eller sprit som whisky, konjak eller calvados (se till att fikonbollarna bara serveras till vuxna då bara). Vidare kan du rulla fikonbollarna i rostad kokos eller hackad eller flagade nötter som mandel eller hasselnötter. Nedan är ett förslag på goda fikonbollar men använd gärna fantasin samt vad du har hemma.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Fikonbollar fikongodis:

30 st fikonbollar fikongodis
  • 250 g mjuka fikon
  • 100 g mandelmassa
  • 2 msk kakao
  • 1 msk kanel
  • 1 dl skållad sötmandel
  • Att rulla fikonbollarna i:
  • 1 dl hackad skållad sötmandel eller 2 dl kokosflingor

Så här lagar du Fikonbollar fikongodis:

  1. Skölj fikonen.
  2. Lägg dem med övriga ingredienser i en matberedare och mixa med kniven till en röra.
  3. Ev. kan du hacka ihop allt för hand också.
  4. Forma fikonmassan till runda små bollar och rulla dem i finhackad mandel eller kokos.
  5. Lägg ev. fikonbollarna i små knäckformar. Förvara fikonbollarna i tättslutande förpackning i kylskåp.


 

Omdömen om Fikonbollar fikongodis:

Fler recept ur samma kategori som Fikonbollar fikongodis:

Påskbröd
Påskbröd. Det här påskbrödet kalljäser och behöver knappt knådas. Rör ih...

Yoghurtmarinerade kycklingfileér
Recept på Yoghurtmarinerade kycklingfileér. Kyckling marinerad i yoghurt...

Nästan nyttiga morotskakan
Nästan nyttiga morotskakan. En superenkel och väldigt god variant av mor...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Risgrynsgröt
Risgrynsgröt eller julgröt med grötris. Koka din egen julgröt. Servera r...

Koka köpt julskinka
Koka köpt julskinka. Här hittar du tips på hur du kokar en köpt julskink...

Hemgjord senap julsenap
Hemgjord senap. En god julsenap på senapsfrön. Att göra egen senap blir ...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Kristyr
Kristyr till kakor, bakverk, muffins, pepparkakor, pepparkakshus. Kristy...

Pepparrotssmör smör med pepparrot
Pepparrotssmör. Recept på hemgjort aromsmör med pepparrot. Ett mycket go...

Aspic gelead buljong
Aspic är gelead buljong. Enklast är att gelea vanlig buljong som kött-, ...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Kokt hirs
Kokt hirs. Hirs är små gryn med gott tuggmotstånd och serveras likt ris ...

Hemgjord senap
Hemgjord senap av svarta eller bruna senapsfrön. Blir en stark och grov ...

Smörkräm
Smörkräm till bakverk och fyllningar. Tillsätt kaffe och du får mockasmö...

Se alla recept ur kategorin Övrig råvara


Fudge med choklad chokladfudge fudgerecept chokladkola
Fudge med choklad. Chokladfudge är en variant av chokladkola. Fudge görs...

Knäck, julknäck
Knäck till godis, julknäck till julgodis. Gör din egen knäck. Här har ja...

Fransk kola doppad i ljus choklad
Fransk kola doppad i ljus mjölkchoklad. Fransk kola är en seg och fyllig...

Se alla recept ur kategorin Godisrecept