Tzatziki med morot och curry

Tzatziki med morot och curry. Tzatziki med riven morot istället för gurka. Smaksatt med vitlök samt lite curry.
En god, enkel och nyttig kall röra eller sås - en morotstzatziki - gott till det mesta.
Curry samt hetta från cayennepeppar kan du smaka av själv så att du tycker det blir gott - dessa kan också uteslutas.

Användarnas medelbetyg

4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Tzatziki med morot och curry:

4 port tzatziki med morot och curry

200 gram matyoghurt
4 stora morötter
2 klyftor vitlök
0,5 tsk salt
1-4 tsk curry (efter smak beroende på curry)
2 krm cayennepeppar eller några droppar tabasco (efter smak)

Så här lagar du Tzatziki med morot och curry:

Skala morötter.
Finriv morötterna och lägg i en skål.
Tillsätt och rör i matyoghurt.
Skala och pressa vitlöken och rör i den.
Rör i salt, curry samt cayennepeppar eller tabasco och smaka av. Tillsätt ev. mer kryddor efter smak.
Tzatziki med morot och curry är klar att servera. Lägg gärna upp i en fin skål.

Omdömen om Tzatziki med morot och curry:

Fler recept ur samma kategori som Tzatziki med morot och curry:

Kantarellsås
Kantarellsås. Sås med kantareller. Blir god med färska eller torkade kan...

Chilisås med rostad chili
Chilisås med rostad chili. Hemgjord chilisås sk Salsa Roja görs av att k...

Svampsås
Svampsås av all slags matsvamp. Passar som tillbehör till det mesta, spe...

Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept

Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, oliver, tomat, gurka, rödlök och sallad samt...

Waldorfsallad
Waldorfsallad. En god sallad till buffe, julbord, sommarlunch med mera. ...

Pressgurka
Inlagd pressgurka som är skivad vanlig gurka sk slanggurka inlagd i sock...

Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept

Eposta receptet till en vän

Till:
Avsändare:
Din epost:
Ämne: