- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Majsröra
Majsröra. En god het röra med majs, vitlök och sambal oelek. Passar till grillat och på buffé. Brynt rostad majs mixas med vitlök och het sambal oelek. Sambal oelek är en chiliröra du hittar på den asiatiska avdelningen.
Blir ännu godare med färsk kokt majs från majskolv.
God smak och fin färg ger 0,5 tsk gurkmeja. Andra kryddor som passar är spiskummin samt curry eller garam masala.
4.5 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Majsröra:
- 1 burk majs, ca 250 gram
- 2 klyftor vitlök
- 2 tsk sambal oelek (chiliröra)
- 0,5 dl vegetabilisk olja som solrosolja
- 2 msk citronsaft
- 0,5 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
Så här lagar du Majsröra:
- Skölj burkmajs.
- Sätt på en stekpanna.
- Tillsätt majsen och stek den ljusbrun (rosta majsen).
- Skala och pressa vitlöken. Tillsätt till majsen och rör runt. Rosta någon minut till.
- Ta av från värmen och lägg majsen och vitlöken i en hög smal skål eller matmixer.
- Mixa majsen med stavmixer eller i matmixer med oljan, sambal oelek samt citronsaft, salt och peppar till en jämn röra. Smaka av med salt, sambal och vitpeppar.
- Lägg upp majsröran i en skål och servera.
Tweet
Omdömen om Majsröra:
Fler recept ur samma kategori som Majsröra:
Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...
Majsröra
Majsröra. En god het röra med majs, vitlök och sambal oelek. Passar till...
Pilaffris
Pilaffris. Kokt pilaffris är vanligt ris, gärna basmatiris, som fräses m...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Grönsaksgryta
Grönsaksgryta. En vegetarisk gryta med grönsaker. God och enkel gryta me...
Pumparisotto risotto med pumpa
Pumparisotto. En god risotto smaksatt med bitar av pumpa. God som vegeta...
Italiensk tomatsås
Italiensk tomatsås på färska tomater eller burk. Servera tomatsåsen till...
Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept
Smörgåstårta med lax och räkor
Smörgåstårta med lax och räkor. Garnerad med rom, cocktailtomater, kokt ...
Lammfilé i hoisinsås
Lammfilé i hoisinsås med svamp, sättlök och jordnötssås samt thairis. Ho...
Gräddfilssås gräddfilsås sås med gräddfil
Gräddfilssås med olika smaksättningar. Sås med gräddfil. Smaksätt gräddf...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Potatisgratäng med kålrot
Potatisgratäng med kålrot. En smaskig gratäng med potatis och kålrot.
Våfflor våffelsmet
Våfflor, klassiska frasvåfflor och våffelrecept. Gör din egen våffelsmet...
Pajskal
Här är ett grundrecept på pajskal. Pajdeg med socker i är för dessertpaj...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Ostfondue fondue med Gruyere och Emmental ost
Ostfondue med Gruyere och Emmentaler-ost. Ostfundue. Goda lagrade ostar ...
Pasta med svampsås
Pasta med svampsås. En god pastasås med olika svamp och grädde. Vegetari...
Tomat, mozzarella och basilikasallad
Tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig och finare o...
Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat