AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Hösten är svampens tid. Varma torra försomrar följda av regn i augusti gör så att svamparna växer som...
Sök

Smörgåstårta med skinka

Hemgjord smörgåstårta med basturökt skinka och fyllning med leverpastej, färskost, paprika samt dijonsenap. En god och enkel smörgåstårta.

Ingredienser till Smörgåstårta med skinka:

8 bitar smörgåstårta med skinka
  • 8 skivor landgångsbröd, vitt bröd, längdskuret
  • Fyllning 1:
  • 200 g leverpastej, bredbar
  • 200 g färskost
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 1 paprika, röd
  • Fyllning 2:
  • 200 g skinka, basturökt
  • 1 rödlök, hackad
  • 250 g lätt crème fraiche
  • 30 g dijonsenap
  • salt och vitpeppar

Så här lagar du Smörgåstårta med skinka:

  1. Blanda ihop de två fyllningarna var för sig.
  2. Lägg ihop 2 brödskivor intill varandra och bred på hälften av fyllning 1.
  3. Lägg 2 brödskivor ovanpå och sprid ut resterande fyllning.
  4. Lägg på bröd och fördela hälften av fyllning 2 samt skinka. Täck med resterande
  5. brödskivor och bred resten av fyllningen ovanpå tårtan.
  6. Garnera med finhackade grönsaker t ex körsbärstomater, gurka, paprika.
  7. Lägg salladsblad runt hela smörgåstårtan.

Omdömen om Smörgåstårta med skinka:

Fler recept ur samma kategori som Smörgåstårta med skinka:

Smörgåstårta Skagen med räkor
Smörgåstårta Skagen med räkor. Hemgjord smörgåstårta med Skagenröra med ...

Tårta med mandelbotten och smörkräm
Tårta med mandelbotten och smörkräm. En god tårta med bottnar av bakad m...

Mockagrädde med gelatin och nötter
Recept på mockagrädde med gelatin och nötter. En fast mockagrädde som pa...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Söndagsstek stek
Klassisk söndagsstek. Stek till söndagsmiddag serveras med kokt potatis,...

Paté pate paterecept
Recept på paté eller pate. Okej, paté är lite 70-tal men det är ju så go...

Marinad till grillat
Marinad till grillat. En mustig och god marinad till kött och grönsaker....

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Knäckäpplen
Recept på Knäckäpplen till jul, Halloween eller bara som godis. Fina små...

Biff, oxfile eller entrecote med bearnaise
Biff, oxfile eller entrecote med bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås pas...

Mandelkorgar
Mandelkorgar är mandelflarn som formats till korgar. Goda att fylla till...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Kycklingspett med enkel sataysås
Kycklingspett med sataysås passar som plockmat, tilltugg, på buffe, gril...

Kantarellpaj paj med kantareller
Recept på kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantare...

Smörgås trekant med äggsallad
Smörgås trekankter med äggsallad som passar till bjudning, picknick och ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Kyckling wrap med koriander
Recept på tortilla rulle wrap med kyckling och koriander som blir en wra...

Pepparrotssmör kryddsmör med pepparrot
Recept på hemgjort aromsmör med pepparrot - pepparrotsssmör. Ett mycket ...

Mild ostbricka och vitt vin
Mild ostbricka och vitt vin. Osten får vinet att sjunga, säger fransmänn...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat