- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
Recept på sås såsrecept - Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Quornfärssås Bolognese
Quornfärssås Bolognese. Qourn färs i tomatsås passar till spagetti bolognese. Vegetarisk köttfärssås.Det går såklart bra med krossade tomater, passerade tomater eller några msk tomatpuré och vatten istället för hela skalade tomater.
Färska tomater kan du också använda till quornfärssåsen. Skålla dem då i hett vatten och dra av skinnet och hacka grovt (ca 500 gram).
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Quornfärssås Bolognese:
- 300 g quornfärs, ett paket
- 2 msk olivolja
- 1 gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 1 riven morot
- 1,5 msk vetemjöl
- 1 burk 400 g hela skalade tomater plus halva burken vatten
- 2 msk tomatpuré
- 3 msk vinäger
- 1 msk socker
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 1 lagerblad
- Salt och svartpeppar
- 2 krm torkad oregano
- 2 krm basilika
Så här lagar du Quornfärssås Bolognese:
- Hacka lök, riv morot och pressa vitlök.
- Stek quornfärsen i en stor stekpanna i olivolja. Salta och peppra.
- Tillsätt hackad lök, riven morot och pressad vitlök.
- Pudra över vetemjöl, blanda och tillsätt resterande ingredienser.
- Låt quornfärssåsen puttra i 10-20 minuter och rör då och då.
- Smaka av med salt och svartpeppar samt ev. tabasco.
- Lite ketchup kan man också ha quornfärssåsen i om man gillar det.
Tweet
Omdömen om Quornfärssås Bolognese:
Fler recept ur samma kategori som Quornfärssås Bolognese:
Penne pasta med kycklingfile, svamp och grädde
Lyxig penne pasta med kycklingfile, svamp, grädde och lök.
Du kan...
Vegetariska biffar med bönor
Vegetariska biffar med bönor. Bönbiffar av mosade svarta bönor, hackade ...
Italian Green Spagetti med bacon och broccoli
Recept på Italian Green Spagetti med bacon och broccoli. God spagetti me...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Bagna Cauda italiensk sås med sardeller
Recept på italiensk Bagna Cauda, en sås eller grillsås med sardeller, o...
Kall fisksås med kaviar kaviarsås romsås
Kall fisksås, kaviarsås eller romsås med svart, vit eller röd kaviar ell...
Kantarellsås
Kantarellsås. Sås med kantareller. Blir god med färska eller torkade kan...
Se alla recept ur kategorin Recept på sås såsrecept
Paj med soltorkad tomat
Paj med soltorkad tomat och ost är god till buffe och till midsommarbord...
Kålsoppa
Recept på kålsoppa. Kålsoppa kokas med vitkåk, potatis och morötter samt...
Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Hemgjord pasta pastadeg
Recept på hemgjord pasta. Recept på pastadeg och hemlagad pasta. Gör ege...
Kokta musslor
Kokta musslor. Ett grundrecept på kokta musslor. Musslor är goda att kok...
Fläsklägg med rotmos
Fläsklägg med rotmos. Kokt fläsklägg med mos på kålrot, morot och potati...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Quorngryta med persiska smaker
Quorngryta med persiska smaker av gurkmeja, aubergine och linser. Server...
Quorn curry vegetarisk curry med quorn
Recept på Quorn curry - vegetarisk curry med quorn. En god currygryta me...
Dillkött med quorn
Dillkött med quorn. Vegetariskt dillkött med quorn i dillsås smaksatt me...
Se alla recept ur kategorin Quornrecept