- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
Pizzarecept - Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pizza Marinara skaldjurspizza
Hemgjord pizza kan du baka i långpanna eller baka ut till fyra runda pizzor.
Servera gärna Capricciosa med pizzasallad till (se recept här på receptfavoriter).
3 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Pizza Marinara skaldjurspizza:
- PIZZADEG:
- 1/2 pkt jäst - Smula sönder jästen i stor bunke och tillsätt:
- 2 dl ljummet vatten och lös upp jästen i vattnet. Tillsätt:
- 5 dl vetemjöl och:
- 3 msk olivolja.
- PIZZASÅS:
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- Något kryddmått vitpeppar och svartpeppar
- Någon droppe tabasco
- 1 tsk oregano
- 1 tsk salt
- 1 pressad vitlök
- PIZZATOPPING PÅLÄGG: - några förslag på pålägg till Marinara - välj de skaldjur du vill ha.
- ca 200 gram skalade räkor
- 1 burk krabbkött
- 1 burk musslor
- Skivad rödlök
- Goda tillval på Capricciosa-pizza:
- Sardeller
- Inlagd kronärtskocka
- Inlagd sparris
- Champinjoner i skivor
- Pressad vitlök
- Röd paprika
- Hackad röd chilifrukt
- Grovmalen svartpeppar
- PIZZAOST: 4 dl grovriven pizzaost eller ost lik Emmenthaler. En god blandning pizzaost kan du göra genom att blanda en del riven mozzarella, 2 delar riven pizzaost samt smaksätta med lite riven parmesan eller grano padano.
- KALLA TOPPINGS:
- Torkad oregano att smula över
- Färsk hackad basilika
- Finriven parmesanost
Så här lagar du Pizza Marinara skaldjurspizza:
- Blanda ingredienserna till en pizzadeg. Knåda ihop degen några minuter så att den släpper från degbunkens kanter. Låt pizzadegen jäsa i 30 minuter under kökshandduk.
- Förbered pizzasås. Blanda alla ingredienser till pizzasåsen och smaka. Du kan eventuellt ha i lite vinäger, socker och mer salt och peppar.
- Förbered pizza pålägg. Skär upp och lägg på en tallrik bredvid. Riv ost.
- Sätt ugnen på max. Sätt in den långpanna eller plåtar du ska baka pizzan på.
- Knåda ut pizzadegen till en avlång rektangel om du ska baka pizzan i långpanna. Ta ut den varma långpannan och pensla den med lite olivolja. Tryck ut degen i långpannan.
- Eller så delar du degen i 4 delar och rullar till bollar som du kavlar ut till 4 runda pizzor. Placera dem på de varma ugnsplåtarna - förslagsvis två på varje.
- Bred först ut tomatsåsen och grunda med ett lager riven ost.
- Lägg på pizzatoppingen som räkor, musslor, krabbkött och skivad lök samt ev. annat gott.
- Grädda pizzan eller pizzorna i ca 15 minuter i 250 grader. Tiden varierar i olika ugnar. En varmluftsugn är snabb så håll ett öga på pizzan. När den fått färg och är genombakt underifrån så är den klar.
- Ta ut pizzan och servera. Smula över lite oregano. Kanske basilika. Kanske finriven parmesan också.
Tweet
Omdömen om Pizza Marinara skaldjurspizza:
Fler recept ur samma kategori som Pizza Marinara skaldjurspizza:
Frittata fritata med blomkål och soltorkad tomat
Frittata eller fritata med blomkål och soltorkad tomat. En spansk tjock ...
Grillad lax med vitvinssås och pressad potatis
Grillad lax med vitvinssås och pressad potatis. I vitvinssåsen kan du ha...
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis, morötter, rostad l...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Pizzabullar pizzaknutar
Pizzabullar eller pizzaknutar - en slags bullar i pizzastil med ost, tom...
Vitkålssallad
Vitkålssallad är vanlig i två varianter pizzasallad med vinäger eller co...
Pizzabullar med kassler och ost
Recept på pizzabullar med kassler och ost. Hembakta pizzbullar blir ocks...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Fisksoppa à la Sir Toby
Recept på god fisksoppa à la Sir Toby. En mustig fisksoppa med mycket gr...
Landgång med lax och räkor
Landgång med lax och räkor, skagenröra samt sill och ägg. En landgång är...
Skaldjursgryta gryta med skaldjur och fisk
Recept på Skaldjursgryta eller gryta med skaldjur, musslor och fisk. En ...
Se alla recept ur kategorin Recept med räkor recept på räkor räkrecept
Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...
Vit bönsoppa med pilgrimsmusslor
Vit bönsoppa med pilgrimsmusslor. En god och lyxig förrätt. God soppa på...
Pizza Marinara skaldjurspizza
Recept på pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och mussl...
Se alla recept ur kategorin Recept på musslor recept med musslor musselrecept
Cataplana
Cataplana är ett recept på Portugisisk fiskgryta med skaldjur. Här ett c...
Landgång med lax och räkor
Landgång med lax och räkor, skagenröra samt sill och ägg. En landgång är...
Pasta med räkor och spenat
Pasta med räkor och spenat. En god pasta till fest eller vardagsmys. Pas...
Se alla recept ur kategorin Skaldjursrecept
Pannacotta
Pannacotta är en italiensk dessert gjord av grädde, socker, vanilj och s...
Lammrostbiff med vitlökssmör
Lammrostbiff med vitlökssmör med skivad potatis i ugnen. Haricots verts ...
Cheesecake med lime och färska hallon
Cheesecake med smak av lime garnerad med färska hallon. En cheesecake so...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Helstekt fläskfilé fläskfile
Helstekt fläskfilé (fläskfile) med förslag på enkla och goda såser och t...
Stuvad svamp svampstuvning
Stuvad svamp eller svampstuvning till all slags svamp. Passar som såsigt...
Avokado, mango och tomatsalsa
Avokado, mango och tomatsalsa passar till kyckling, fisk eller fläsk. Fl...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot. Goda till buffe. Gott till ...
Gratinerad krabba
Recept på gratinerad krabba. En god förrätt är att gratinera stuvat krab...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra samt rostad potatis
Recept på grillade (eller stekta) lammkotletter med paprika, purjolök, v...
Valnötspesto pesto med valnötter
Recept på valnötspesto. En god pesto med valnötter istället för pinjenöt...
Rostade rotfrukter med basilikaolja
Rostade rotfrukter med basilikaolja. Gott som tillbehör till det mesta. ...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Senapsgriljering till julskinka
Senapsgriljering till julskinkan. Griljera din julskinka med senap, ägg ...
Paj med ost - ostpaj
Ostpaj med tre sorters ost. Ostpaj med lagrad Västerbottensost, fetaost ...
Kycklingspett med ananas
Recept på kycklingspett med ananas. Goda och enkla ananas- och kycklings...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter