AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Kottletter i ugn

Kotletter i ugn i god sås serverad med pressad potatis. En god rätt som passar både till vardags och fest. Tar 1 timme i ugnen men den sköter sig själv.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Kottletter i ugn:

6 port kotletter i ugn
  • 6 kotletter
  • 3 dl matlagnings grädde
  • 3 dl creme frache
  • 0,5 dl soja
  • 1 tsk sambal oelek (chilikrydda)
  • Potatis till 6 portioner

Så här lagar du Kottletter i ugn:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg kotletterna i en ugnssäker form som precis rymmer alla kotletterna.
  3. Blanda grädde, creme fraiche, soja och sambal oelek i en bunke.
  4. Häll blandningen över köttet. Se till att allt kött blir täckt.
  5. Ställ in kotletterna i ugnen i ca 1 timme. Akta så det inte bränns. Täck då ev. över med lite folie eller sänk värmen något.
  6. Servera kotletterna i sin sås med kokt eller pressad potatis samt en grönsallad.


 

Omdömen om Kottletter i ugn:

Fler recept ur samma kategori som Kottletter i ugn:

Kycklinggryta med rödvin
Kycklinggryta med rödvin. En slags kycklinggryta smaksatt med bacon, lök...

Korv med bröd
Korv med bröd. Kokt eller grillad korv med korvbröd. På korven kan du ha...

Grillad fläskkarré med bulgursallad och gurkyoghurt
Grillad fläskkarré med bulgursallad och gurkyoghurt. Du kan grilla eller...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Grillad entrecote med sallad
Grillad entrecote med blandad sallad samt jordnötsröra. En matig, god oc...

Grillspett Teriyaki med Entrecote
Grillspett Teriyaki med Entrecote. Marinerade spett med mör entrecote. T...

Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd
Hemgjord kebab eller gyros. Gyros är grekiska för att rotera och görs of...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Kall marinerad kycklingfilé
Kall marinerad kycklingfilé passar till buffé, fest, bjudning, picknick ...

Kycklingspett med lime
Kycklingspett med lime, cocktailtomat samt vårlök penslade med olivolja,...

Spenatbröd spenatbaguette
Spenatbröd eller spenatbaguette. Ett gott knaprigt bröd smaksatt med hac...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Stuvad svamp svampstuvning
Stuvad svamp eller svampstuvning till all slags svamp. Passar som såsigt...

Rostade rotgrönsaker
Rostade rotgrönsaker. Ugnsrostad potatis, morot, palsternacka och butter...

Yoghurtmarinerade kycklingfileér
Recept på Yoghurtmarinerade kycklingfileér. Kyckling marinerad i yoghurt...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Havregrynsgröt
Havregrynsgröt. Gröt med havregryn är nyttig och full med fibrer.
...

Kronärtsskocka i creme fraiche och örter
Kronärtsskocka i creme fraiche och örter är en god sidorätt eller tillbe...

Pasta med salami, chili och vitlök
Pasta med salami, chili och vitlök. Gott, snabbt och enkelt att laga.
Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Ostpaj
Ostpaj är en klassiker. Här en enkel ostpaj med riven ost. Ostpaj är got...

Skink och ostpaj Quiche Lorraine
Skink och ostpaj Quiche Lorraine som är en klassisk fransk paj. Quiche L...

Paj med ost - ostpaj
Ostpaj med tre sorters ost. Ostpaj med lagrad Västerbottensost, fetaost ...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter