Salladsfat

Salladsfat med blandad sallad som är gott tillbehör till det mesta. Du kan variera vad du har på fatet. Här har jag valt tärnad gurka, tomat, riven morot, riven palsternacka, avokado och blad av salladsmix.
Annat gott på salladsfat är rårivna rödbetor, gulbetor, zucchini och/eller rödkål - ta det som ser färskt ut i grönsaksdisken.
Vidare kan du ha ruccola, grovt hackad isbergssallad, lollo rosso, frisésallad eller annan god sallad på fatet.
Billigast är att köpa hela salladshuvuden och sedan ta lite åt gången av dessa om du exempelvis ska ha sallad till många.
Om du vill kan du ha hackad rödlök och blanda med tomaterna.

Användarnas medelbetyg

4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Salladsfat:

4 port salladsfat

0,5 paket valfri salladsmix (125 grams paket) eller blanda salladsblad efter eget tycke
0,5 gurka
2 stora tomater eller 4-5 små tomater
2 morötter
2 palsternackor
1 avokado
Salladsdressing: 2-4 msk fin olivolja
2 msk fin vinäger eller citron
Salt (valfritt)

Så här lagar du Salladsfat:

Skölj salladen noga i ett durkslag eller en stor bytta med vatten. Låt rinna av. Lägg upp på en del av ett stort serveringsfat.
Skölj gurkan och skala den eventueullt. Tärna gurkan i 1x1 cm tärningar och lägg upp på fatet.
Skölj tomater och tärna dem likadant som gurkan och lägg upp på fatet.
Skala palsternackor och riv dem grovt och lägg upp.
Skala morötter och riv dem fint samt lägg upp.
Dela avokadon, ta ur kärnan och gröp ur den i grova bitar och lägg på fatet.
Toppa salladen genom att droppa över olivolja, vinäger samt ev. lite flingsalt på toppen av salladen.
Salladsfatet är klart att serveras.

Omdömen om Salladsfat:

Fler recept ur samma kategori som Salladsfat:

Avokadosallad
Avokadosallad är ett recept på sallad med avokado, tomat, olivolja och v...

Avokadosallad med tomat
Avokadosallad med tomat är enkel och god med olivolja och vinäger. Tomat...

Hemgjord Ceasardressing till Ceasarsallad
Ceasardressing till ceasarsallad med romansallad, kyckling och parmesano...

Se alla recept ur kategorin Salladsrecept

Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...

Nässelpaj
Nässelpaj. En god paj med kokta nässlor, äggstanning, riven ost och god ...

Morötter i vitt vin
Morötter i vitt vin med basilika passar som tillbehör till det mesta gri...

Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept

Kokta musslor
Kokta musslor. Ett grundrecept på kokta musslor. Musslor är goda att kok...

Fänkålssoppa med kålrabbi och potatis
Fänkålssoppa med kålrabbi och potatis. En god fyllig soppa som passar bå...

Ananaspaj paj med ananas
Ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljglass, vanilj...

Se alla recept ur kategorin Festrecept

Frittata fritata med blomkål och soltorkad tomat
Frittata eller fritata med blomkål och soltorkad tomat. En spansk tjock ...

Pasta penne med svamp och grädde
Pasta penne med svamp, grädde och lök. En vegetarisk pasta som är mycket...

Kokt oxbringa med pepparrotssås
Kokt oxbringa med pepparrotssås. Koka egen oxbringa och gör hemgjord sås...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept

Kebab pizza kebabpizza
Kebab pizza. Pizza med kebabkött, lök och inlagda pfefferonis eller pepp...

Kronans kaka
Kronans kaka. En klassisk kaka och favorit många minns från lumpen. Det ...

Prinsesstårta
Prinsesstårta med marsipan, vispad grädde, vaniljvisp och tårtbotten. En...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept

Laxcarpaccio Carpaccio med lax
Laxcarpaccio. Carpaccio med lax är gott som förrätt eller på buffe.

Marinerad fänkål
Marinerad fänkål är gott som tillbehör till fisk, kött med mera och som ...

Tryfflar med glöggsmak glöggpralin
Tryfflar med glöggsmak. Hemgjorda glöggpraliner fyllda med tryffel smaks...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat

Eposta receptet till en vän

Till:
Avsändare:
Din epost:
Ämne: