- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
Sidorätter och tillbehör - Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Dillsmör örtsmör med dill
Dillsmör. Hemgjort örtsmör med dill, dillsmör. Gott till grillad fisk som lax, havskräftor och räkor.Godast blir dillsmöret om det får stå några timmar. Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten. Du kan också forma smöret till bollar eller valfri form.
Du kan dubbla receptet och spara dillsmöret i kylen. Väl förpackat i ex. en övertäckt bunke, burk eller inrullat till en rulle i smörpapper så håller sig smöret flera veckor i kylen.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Dillsmör örtsmör med dill:
- 75 gram smör
- 1 dl hackad dill
- 3 msk hackad gräslök
- 0,5 klyfta pressad vitlök
- 1 msk citronsaft
- 1 krm vitpeppar
- 1 krm salt
- Ev. ett ark smörpapper
Så här lagar du Dillsmör örtsmör med dill:
- Låt smöret bli rumsvarmt. Ett tips är att skiva smöret och lägga upp det längs bunkens kanter. Eller mikra det mycket försiktigt - smöret ska ej smälta.
- Hacka dill och gräslök. Lägg i en bunke med smöret.
- Skala och pressa vitlök samt tillsätt till smöret.
- Rör smöret och tillsätt citronsaft, vitpeppar samt salt i en bunke.
- Dillsmöret kan serveras direkt men godast blir dillsmöret om det får stå några timmar i kylen. Ett tips är att rulla in smöret i smörpapper och kyla det. Lägg upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten. Du kan också forma smöret till bollar eller valfri form.
Tweet
Omdömen om Dillsmör örtsmör med dill:
Fler recept ur samma kategori som Dillsmör örtsmör med dill:
Grönmögelostfyllda dadlar
Grönmögelostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe.
Risotto med svamp svamprisotto
Svamprisotto. Risotto med svamp. Denna svamprisotto är god som den är me...
Potatismos med palsternacka
Potatismos med palsternacka. Detta mos får en underbar svag sötma och sm...
Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör
Lax med hollandaisesås
Lax med hollandaisesås är en klassiker med kokt potatis samt grönsaker s...
Nästan nyttiga morotskakan
Nästan nyttiga morotskakan. En superenkel och väldigt god variant av mor...
Smörgås trekant med äggsallad
Smörgås trekankter med äggsallad som passar till bjudning, picknick och ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Grillade kycklingkebabspett
Grillade kycklingkebabspett med smak av spiskummin, vitlök, koriander, c...
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra samt rostad potatis
Lammkotletter med paprika, purjolök, vitlöksröra och ugnsrostade potatis...
Kyckling teriyaki
Kyckling teriyaki som är en supergod kycklingfilé marinerad i ljus söt s...
Se alla recept ur kategorin Grillrecept
Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...
Rårörda lingon
Rårörda lingon. Lingon blandade med socker syltar sig själva till en rät...
Hemgjord surkål syrad vitkål
Hemgjord surkål. Syrad vitkål är billigt, gott och nyttigt. Det går bra ...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat