AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Blåbärssoppa soppa med blåbär

Hemgjord blåbärssoppa. Soppa med blåbär är nyttig, god och enkel att koka själv.
Kall blåbärssoppa är god att dricka som den är.
Varm blåbärssoppa är god att ha med i termos på vintern.
Serverar du blåbärssoppan med tjock vispad grädde passar den som dessert.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Blåbärssoppa soppa med blåbär:

8 portioner blåbärssoppa soppa med blåbär
  • 1 liter färska eller frysta blåbär
  • 1 dl socker
  • 1 liter vatten
  • 1-3 msk potatismjöl

Så här lagar du Blåbärssoppa soppa med blåbär:

  1. Rensa och skölj bären. Frysta bär sköljer du inte.
  2. Koka under tiden upp vatten och socker i en stor kastrull. Rör tills sockret löst sig.
  3. Tillsätt blåbären och koka dem i 3 minuter.
  4. Smaka av och se om det är lagom sött.
  5. Ta lite vatten i botten på ett glas och rör ut potatismjölet samt tillsätt lite i taget under omrörning till blåbären. Tillsätt så mycket så du tycker att blåbärssoppan blir lagom tjock. Tillsätter du för mycket får du blåbärskräm då kan du spä med lite mer vatten och socker samt ev. mer blåbär.
  6. Koka upp blåbärssoppan och låt sedan svalna. Förvara blåbärssoppan i kylen.
  7. Servera blåbärssoppan kall eller varm.


 

Omdömen om Blåbärssoppa soppa med blåbär:

Kommenterad av GunJohansson , lördag 18 september 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Enkelt, men jag tof i mer potatismjöl än vad receptet angav. Det är naturligtvis en smaksak!

Fler recept ur samma kategori som Blåbärssoppa soppa med blåbär:

Rödbetssoppa Borsjtj utan kött vegetarisk
Vegetarisk rödbetssoppa - Borsjtj utan kött. Fyllig, billig, enkel och g...

Grönkålssoppa med morot
Grönkålssoppa med morot. En vegetarisk variant av soppa med grönkål och ...

Blomkålssoppa
Blomkålssoppa. Enkel, snabb och god soppa på blomkål. Hemlagad blomkålss...

Se alla recept ur kategorin Sopprecept


Hemgjord gräddglass parfait med valnötter,choklad och mandelmassa
Hemgjord gräddglass - en slags parfait med valnötter, choklad och mandel...

Rabarberpaj med marängtäcke
Rabarberpaj med marängtäcke. God paj till fika eller dessert. Gott när s...

Körsbärssoppa soppa med körsbär
Körsbärssoppa. Soppa på körsbär till dessert och mellanmål. Du kan göra ...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Blåbärsmuffins
Blåbärsmuffins. Baka muffins med blåbär - det är supergott. Frosting kan...

Hallonsorbet-tårta tårta med hallonsorbet
Hallonsorbet-tårta. Tårta med hallonsorbet. Jätte god hallontårta och fr...

Jordgubbar i lime
Jordgubbar i lime är en mycket enkel dessert men överraskande god. Sött ...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Potatisplättar
Potatisplättar. Stekta plättar av potatismos med lingonsylt. Stekt bacon...

Långskorpor veteskorpor
Långskorpor eller veteskorpor. Långskorpor skärs först i längder och sed...

Äggakaka skånsk ugnspannkaka med fläsk och lingon
Äggakaka. Skånsk äggakaka är en slags ugnspannkaka som serveras med stek...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Körsbärssylt sylt på körsbär
Körsbärssylt. En god och enkel hemgjord sylt på körsbär, moreller eller ...

Koka mannagryn
Koka mannagryn till ex. mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med ka...

Kalvdans utan råmjölk
Kalvdans utan råmjölk. Kalvdans är en efterrätt som serveras med sylt el...

Se alla recept ur kategorin Husmanskost


Småtomater i balsamvinäger
Småtomater eller cocktailtomater i honung och balsamvinäger är ett gott ...

Ärtsoppa med rimmat fläsk
Ärtsoppa med rimmat fläsk. Hemlagad ärtsoppa är billig, god, lättlagad o...

Moussaka auberginegratäng
Moussaka är en grekisk gratäng med aubergine, potatis, köttfärs, ostsås ...

Se alla recept ur kategorin Recept med lite fett fettsnål mat fettsnåla recept


Kycklinggryta
Kycklinggryta med svamp, schalottenlök och bacon i rödvin. Denna gryta p...

Tagine gryta med lamm
Tagine gryta med lamm smaksatt med torkade plommon, mandlar och saffran....

Krusbärskräm kräm med krusbär
Krusbärskräm. Kräm med krusbär är lätt att göra och så gott med gräddmjö...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept


Havregrynsgröt
Havregrynsgröt. Gröt med havregryn är nyttig och full med fibrer.
...

Kycklingfile fylld med rostad röd paprika med rödlök och linser
Kycklingfile fylld med rostad röd paprika på en bädd av rödlök och linse...

Aubergineröra Baba ghanoush
Auberginröra eller Baba ghanoush är en röra av bakad aubergine som mosat...

Se alla recept ur kategorin Nyttig mat