AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Barbequemarinad glace

recipe image Barbequemarinad till grillat. En grillmarinad sk glace till mört kött som fläskkarré, kyckling, biff, anka med mera. Servera ex. med coleslaw och grillade grönsaker (paprika, zucchini, lök)(som också kan penslas med marinaden) samt ex. klyftpotatis.
Rökessens kan man också ha i barbeuesås. Det finns att köpa i välsorterade butiker. Någon droppe räcker. Själv tycker jag inte om rökessens då smaken lätt tar överhanden.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Barbequemarinad glace:

4 port barbequemarinad (till ca 600g kött)
  • 0,5 dl chili sås
  • 0,5 dl ketchup
  • 4 msk tomatpure
  • 3 msk olivolja
  • 1 msk honung
  • 1 klyfta vitlök
  • Salt och svartpeppar samt tabasco efter smak

Så här lagar du Barbequemarinad glace:

  1. Pressa vitlöken och blanda allt i en skål.
  2. Smaka av med salt, peppar, honung och tabasco.
  3. Lägg köttet i en skål och tillsätt marinaden och arbeta in den.
  4. Du kan grilla direkt eller låta barbequemarinaden ge mer smak några timmar.


 

Omdömen om Barbequemarinad glace:

Fler recept ur samma kategori som Barbequemarinad glace:

Smoothie
Smoothie med bär och yoghurt. Med frusna bär och yoghurt kan du göra fle...

Musselsoppa Clam Chowder
Recept på musselsoppa Clam Chowder. En god klassisk matig soppa med muss...

Coleslaw
Coleslaw. En amerikansk vitkålssallad med majonnäs eller matyoghurt som ...

Se alla recept ur kategorin Recept på amerikansk mat amerikanska recept


Biff, oxfile eller entrecote med bearnaise
Biff, oxfile eller entrecote med bearnaisesås. Hemgjord bearnaisesås pas...

Chili kyckling
Chilikyckling är god grillad, stekt eller ugnsstekt. Kyckling med chili ...

Kycklingfilé med pesto, klyftpotatis och ratatouille
Recept på en god middag med stekt eller grillad kycklingfilé med pesto, ...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Dijondressing
Dijondressing är en mycket god salladsdressing. Dijonsenap är en stark f...

Marinad till lamm
Marinad till lamm. God grillolja till lammkött som lammfilé, skivad lamm...

Kräftrecept kräftlag
Kräftrecept för ett halvt kilo kräftor per portion. Recept för att piffa...

Se alla recept ur kategorin Recept på marinad marinadrecept marinader