- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
Tårtrecept - Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Vaniljmoussetårta med bär
Servera vaniljmoussetårtan med rikligt med färska bär på eller bredvid. Ex. skivade jordgubbar, färska hallon, vinbär eller blåbär.
Du kan också servera moussetårtan med rårörda frysta bär likt sylt. Blanda bär med socker efter smak, rör och låt sockret smälta. Gott med blåbär, hallon, jordgubbar, hjortron eller blanda efter smak.
Eller en fruktsallad med ex. färsk ananas i bitar, färska skivade jordgubbar och tärnad melon.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Vaniljmoussetårta med bär:
- 1 pkt digestivekex cirka 400 gram
- 200 gram smör
- 2 pkt vaniljvisp
- 2 pkt färskost naturell, cirka 200 gram
- 6 st gelatinblad
- 1,5 dl vatten
- 1 dl socker
- 1 liter bär som jordgubbar, hallon eller blåbär (alternativt rårörda bär eller fruksallad enligt ovan)
Så här lagar du Vaniljmoussetårta med bär:
- Krossa kexen och tärna smöret och blanda till en smulig deg i en bunke eller matberedare.
- Klä en rund form cirka 25 cm i diameter med smuldegen. Du kan också göra portionsformar. Lägg då lite kex i botten på varje.
- Vispa vaniljvispen med färskosten.
- Lös upp gelatinbladen och sockret i vatten i en kastrull. Rör och värm tills gelatinbladet smält. Ställ åt sidan att svalna något.
- Tillsätt vattnet med de smälta gelatinbladen och sockret under omrörning till vaniljvispen.
- Häll vaniljmoussen i formen eller formarna.
- Ställ vaniljmoussetårtan svalt i någon timme tills moussen stelnat. Vaniljmoussetårtan håller sig flera dagar övertäckt. Blir också god fryst.
- Servera vaniljmoussetårtan med färska bär på eller bredvid, rårörda bär eller fruksallad bredvid.
Tweet
Omdömen om Vaniljmoussetårta med bär:
Fler recept ur samma kategori som Vaniljmoussetårta med bär:
Smörgåstårta Skagen med räkor
Smörgåstårta Skagen med räkor. Hemgjord smörgåstårta med Skagenröra med ...
Enkel och snabb tårta med bär
Enkel och snabb tårta med pajskal fyllt med vaniljvisp och bär. Du kan o...
Limecheesecake med passionsfruktsgele
Recept på limecheesecake med passionsfruktsgele. Denna cheesecake är gjo...
Se alla recept ur kategorin Tårtrecept
Nötmarängtårta tårta med nötmaräng och bär
Recept på nötmarängtårta. En tårta med nötmaräng och grädde toppad med b...
Vinbärsgelé gelé på vita, röda eller svarta vinbär
Vinbärsgelé. Hemgjord gelé på vita, röda eller svarta vinbär är gott som...
Hallondryck hallonsmoothie
Hallondryck eller hallonsmoothie med färska eller frysta hallon, banan, ...
Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär. En god och enkel tårta me...
Laxkotlett med gräslökssås
Laxkotlett med gräslökssås. Grillad eller stekt laxkotlett med en god vi...
Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Matjessilltårta silltårta
Matjessilltårta eller silltårta med kavring. En modern klassiker är matj...
Ambrosiakaka
Ambrosiakaka. En gammaldags variant av sockerkaka med sockerglasyr garne...
Kycklingpaj med champinjoner
Kycklingpaj med champinjoner. En paj som är jättegod både varm och kall ...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Hovmästarsås
Hovmästarsås eller gravlaxsås. Hovmästarsås hade jag förmånen att se Tor...
Ägghalvor med kräftstjärtar
Ägghalvor med kräftstjärtar, majonnäs och rom passar till sillbordet til...
Sill med vitlök vitlökssill
Sill med vitlök eller vitlökssill. Blanda inlagd sill eller strömming me...
Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept