Ragnar
Introduktion och förberedelse
Hur du blandar drinken Ragnar med Absolut Kurant vodka, färsk lime, is och toppar med fruktsoda.
En drink som får en god smak av svarta vinbär från Absolut Kurant.
Serveringsförslag
Passar som läskande drink till grill, mingel, en varm dag, innan middag eller till fest.
- Serveras i ett hög highball-glas eller liknande - gärna med drinkpinne.
- Garneras med en skiva lime på glaskanten eller vikt på en tandpetare - bambupinne.
- Du kan också piffa till med en skiva lime på tandpetare vikt runt ett rött cocktailbär likt denna Old Fashioned.
- Eller gör goda cocktailpinnar med frukt samt lägg i en klyfta lime.
Varianter
- Istället för fruktsoda kan du ta 7-up eller Sprite. Ginger Ale, cider, sockerdricka eller Pommac passar också.
- Ragnar är en svensk drink eller cocktail som finns i lite olika varianter med olika mansnamn beroende på spritsort.
- Tar du päronkonjak Xanté Poire au Cognac istället för Absolut Kurant kallas drinken Lennart.
- Med äppellikör samt vaniljvodka får du en P2.
- En annan liknande drink är Shine som har i rom med citronsmak.
- Vill du ha en alkoholfri variant så gör du drinken med några cl svartvinbärssaft - utan vodka då förstås.
Ragnar är en drink med svartvinbärsvodka - Absolut Curant - lime och is som toppas med fruktsoda.
Tillagning
- Skölj lime och dela den. Pressa ur 1 cl limesaft. Skär ut så du har 1 klyfta eller skiva lime till garnering också.
- Lägg is i ett högt highball-glas eller liknande.
- Mät upp och tillsätt Absolut Kurant och limejuice.
- Fyll upp med fruktsoda. Rör om.
- Garnera med lime.
Uppskattat näringsvärde per portion: 108 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
