Rabarberdricka rabarbersaft
Hemgjord rabarberdricka eller rabarbersaft. Enkel och gott recept på saft på rabarber för läskande stunder i bersån. Du tillsätter 7 dl socker per liter avrunnen kokt rabarber - då kan du lätt öka receptet efter den mängd rabarber du har. Se till att ha flaskor att ha saften i redo. Snygga glasflaskor är ju fina om du har. Annars tar man vad man haver ex. - en diskad vanlig pet-flaska med saft kan man tex. ha i kylen. Saften kan också frysas in och skopas upp med sked i tillbringare och blandas efter han som rabarbersaftsuget sätter in. Ingredienser till Rabarberdricka rabarbersaft:
- 1 kg rabarber
- 3 dl vatten
- 7 dl socker per liter rabarberkok
Så här lagar du Rabarberdricka rabarbersaft:
- Skala rabarbern om den är grov i skalet. Hacka rabarbern bitar och lägg i en stor kastrull med vattnet.
- Koka rabarbern mjuk på medelvärme i ca 20 minuter.
- Sila upp rabarberkoket till en bunke. Ex. genom en sil som en chinois (en restaurangsil), durkslag med silduk, gasväv eller tunn kökshandduk eller liknande.
- Mät sedan upp rabarbersaften i ett litermått och häll tillbaka i den kastrullen. Tillsätt 7 dl socker per liter rabarbersaft.
- Rör och koka upp rabarbersaften så att sockret löser sig.
- Förbered flaskor eller förvaring och häll upp saften på rena. Häller du rabarberdrickan varm i flaskorna så är det bra om flaskorna är förvärmda med hett vatten (annars kan de spricka).
- Förslut och förvara saften mörkt och svalt.
- Öppnad saftflaska förvaras i kylen.
Tweet
Omdömen om Rabarberdricka rabarbersaft:
Fler recept ur samma kategori som Rabarberdricka rabarbersaft:
Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Mjuk kaka med rabarber och mandel
Mjuk kaka med rabarber och mandel. Rabarberkaka. En sockerkaka toppad me...
Rabarbersaft med jordgubbar
Rabarbersaft med jordgubbar. Söta jordgubbar och syrlig rabarber blir ka...
Se alla recept ur kategorin Rabarberrecept
Kottletter i ugn
Kotletter i ugn i god sås serverad med pressad potatis. En god rätt som ...
Skaldjursgryta gryta med skaldjur och fisk
Skaldjursgryta eller gryta med skaldjur, musslor och fisk. En god gryta ...
Grönmögelostfyllda dadlar
Grönmögelostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe.
Se alla recept ur kategorin Lättlagat
Rabarberpaj smulpaj
Rabarberpaj. En lätt och god smulpaj med rabarber. Rabarberpaj är en kla...
Bröd recept grundrecept
Bröd recept. Grundrecept på matbröd med en påse mjöl. Baka hembakt bröd....
Viltgryta
Mustig viltgryta med rödvin, rostade grönsaker och glace på balsamvinäge...
Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter
Linssoppa linsoppa
Linssoppa är enkelt, snabbt och mättande. Soppa med linser, potatis och ...
Quorn curry vegetarisk curry med quorn
Quorn curry - vegetarisk curry med quorn. En god currygryta med quorn sv...
Kyckling i kokosmjölk kycklinggryta
Kyckling i kokosmjölk. En variant på kycklinggryta på thaivis med kyckli...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept




