AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Örtsmör med timjan och rosmarin

Recept på hemgjort örtsmör med timjan och rosmarin. Gott till smakrikt kött som grillat lamm och vilt.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Örtsmör med timjan och rosmarin:

4 portioner
  • 75 gram smör
  • 0,5 dl färsk rensad och hackad timjan och rosmarin (hälften var), eller 1 tsk av vardera torkad.
  • 3 msk hackad gräslök
  • 0,5 klyfta pressad vitlök
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 krm vitpeppar
  • Ev. salt
  • Ev. ett ark smörpapper

Så här lagar du Örtsmör med timjan och rosmarin:

  1. Låt smöret bli rumsvarmt. Rensa och hacka bladen av timjan och rosmarin samt gräslök. Pressa vitlök. Blanda allt i en bunke. Nu kan du använda smöret men godast blir det om det får stå några timmar. Vill du ha snygga bitar så lägger du upp smöret på ett smörpapper. Forma en rulle och lägg i kylen. Sedan kan du skära snygga skivor att lägga på maten.


 

Omdömen om Örtsmör med timjan och rosmarin:

Fler recept ur samma kategori som Örtsmör med timjan och rosmarin:

Hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis. Ugnsstekt hel skalad potatis. En riktig sjuttitalare...

Rödbetor med getost
Rödbetor gratinerade med getost. Passar som tapas och som förrätt samt p...

Senap med honung
Senap med honung blir en god julsenap gjord av senapspulver, honung, soc...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Marinerade bönor
Marinerade bönor är gott som tillbehör till det mesta till vardags, sall...

Club sandwich
Club sandwich är en klassiker med grillad kyckling. I en Club Sandwich g...

Tryffel smaksatt med likör
Tryffel smaksatt med likör är en enkel och snabb tryffel att göra. Mörk ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...

Enkel kladdkaka chokladkaka
Recept på enkel kladdkaka eller chokladkaka. En chokladkaka som blir kla...

Pastasallad med kassler
Recept på pastasallad med kassler, ärtor, majs, purjolök och rödlök. Kok...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Grillad ryggbiff
Grillad ryggbiff med rostade rotfrukter, paprikacoulies samt Riojasky. V...

Grillspett från Marocko
Grillspett från Marocko med marockanska kryddor. Gör spetten med mört kö...

Hemgjord grillolja grundrecept
Recept på hemgjord grillolja. Ett grundrecept på god grillolja. Ingen id...

Se alla recept ur kategorin Grillrecept


Räkmacka räksmörgås
Räkmacka eller räksmörgås. En god macka med räkor, kokt ägg, majonnäs, g...

Sallad med melon och lufttorkad skinka
Sallad med melon och lufttorkad skinka. Vintips är ett vitt vin av chard...

Saltlake
Saltlake att rimma en julskinka på 3-4 kilo. Du kan rimma färsk eller fr...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat