AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis

Lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj som passar med sallad. Baka lök- och ansjovispaj till kräftskiva, julbord, påskmiddag, utflykt, midsommar, buffe, vickning med mera.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

4-6 port lök- och ansjovispaj
  • 100 g margarin
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1 äggula
  • 7 medelstora gula lökar
  • 4 ansjovisfiléer
  • 1,5 dl riven ost, helst lagrad ost
  • 1 ägg
  • 1,5 dl grädde
  • margarin eller smör att steka lök i

Så här lagar du Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Gör pajdegen: Hacka ihop margarin och mjöl. Tillsätt äggulan och blanda snabbt ihop degen. Låt pajdegen kallna i kylskåp 30 minuter.
  3. Tryck ut pajdegen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga botten. Förgrädda pajskalet i 10 minuter i mitten av ugnen.
  4. Skala, dela och skiva löken i tunna skivor.
  5. Fräs löken i lite margarin eller smör på medelvärme i 5 minuter.
  6. Fördela löken i pajskalet.
  7. Skär ansjovisfiléerna i bitar. Riv osten. Fördela på lökblandningen.
  8. Vispa ihop ägg, grädde och 1/2 tsk salt. Häll äggstanningen över pajen.
  9. Grädda lök- och ansjovispajen mitt i ugnen i 15-20 minuter.


 

Omdömen om Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

Fler recept ur samma kategori som Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis:

Ananaspaj paj med ananas
Ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljglass, vanilj...

Äpplepaj
Smulpaj med äpple, äpplepaj eller äppelpaj. Enkel och god äpplepaj med s...

Pajdeg
Pajdeg till paj. Deg till ett pajskal du kan baka till olika matpajer me...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Minibaguette med tonfisksallad
Minibaguette med tonfisksallad är småbröd med tonfisk och selleri. Själv...

Kräftströmming
Kräftströmming eller sillåda som är klassisk husmanskost eller julmat på...

Ugnstekt fylld lax
Ugnstekt fylld lax med örtslungade färskpotatisar och creme fraiche.

Se alla recept ur kategorin Fiskrecept


Spenatlasagne med getost
Spenatlasagne med getost. En smakrik vegetarisk variant på lasagne du ka...

Entrecote med potatisgratäng
Entrecote med potatisgratäng, baconlindade haricots verts, bakad lök sam...

Couscoussallad
Couscoussallad är gott som tillbehör till buffe, grillade rätter, grilla...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Nötrulader oxrulader
Nötrulader eller oxrulader. Rulader av nötkött fyllda med bla senap, bac...

Kycklingspett med lime
Kycklingspett med lime, cocktailtomat samt vårlök penslade med olivolja,...

Blomkålsmos
Blomkålsmos är ett gott och nyttigt alternativ till potatismos med lägre...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Baconlindade dadlar
Baconlindade dadlar. Recept på dadlar lindade med bacon och fyllda med m...

Quinoasallad bulgursallad
Quinoasallad eller bulgursallad. En god kall sallad i stil med potatissa...

Rullsylta
Rullsylta till julbordet. Sylta av sidfläsk som formas till en rulle och...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Tryffel med nougat, mandelmassa och vit choklad
Tryffel med nougat, mandelmassa och vit choklad recept. En söt och ljus ...

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept
Mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som...

Snaps med ingefära hemgjord ingefärssnaps
Snaps med ingefära. Hemgjord ingefärssnaps är gott och ingefära är nytti...

Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept


Glasmästarsill
Glasmästarsill är en sill i klar lag med morot, rödlök, purjolök och kry...

Senapsgravad strömming
Senapsgravad strömming som är sill eller strömming gravad först i ättika...

Inlagd sill strömming
Inlagd och gravad sill och strömming. Grundrecept på gravad och inlagd s...

Se alla recept ur kategorin Midsommarmat midsommarrecept


Snaps med lime och citron
Snaps med lime och citron. Hemgjord lime och citronsnaps är enkel, snabb...

Färskpotatislåda
Färskpotatislåda är en enkel rätt av kokta färskpotatisar. God som tillb...

Ostpaj
Ostpaj är en klassiker. Här en enkel ostpaj med riven ost. Ostpaj är got...

Se alla recept ur kategorin Kräftrecept


Ägghalvor med majonnäs
Ägghalvor med majonnäs och kaviar är enkla och goda. Garnera dem gärna m...

Saffranslängder
Saffranslängder. Baka egna saffranslängder. Hembakta saffransbröd.
...

Matjessallad
Matjessallad. En god sallad eller röra med matjessill till sillbordet. M...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Lammspett
Lammspett marinerade i chutney med örtsås. Servera lammspetten med ljumm...

Matbröd med örter
Matbröd med örter är ett gott enkelt bröd att baka. Ett bröd smaksatt me...

Ugnstekt fylld lax
Ugnstekt fylld lax med örtslungade färskpotatisar och creme fraiche.

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter


Chokladfondant
Chokladfondant är en slags kladdig chokladkaka som dessert i portionsfor...

Äggakaka skånsk ugnspannkaka med fläsk och lingon
Äggakaka. Skånsk äggakaka är en slags ugnspannkaka som serveras med stek...

Paj med svamp, svamppaj
Paj med svamp. Svamppaj. Detta recept på paj med svamp och ost är god ti...

Se alla recept ur kategorin Äggrecept