AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Krabbcocktail cocktail med krabba

Recept på krabbcocktail. Cocktail med krabbkött är en klassiker. Hemgjord klassisk krabbcocktail till förrätt med krabba, vit sparris, isbergssallad, inlagda champinjoner och majonnäs. Du kan också ha i räkor eller garnera med några fina handskalade räkor.
En fräschare variant av hemlagad krabbcocktail kan du göra med mango i bitar samt grekisk matyoghurt.
Vintips till krabbcocktail är såklart ett vitt vin kanske ett Chardonnay.
Krabbcocktail serveras i cocktailglas.
Finhackad rödlök är också gott klabbblandningen.
Vidare kan man ha lite cayennepeppar i krabbblandningen.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Krabbcocktail cocktail med krabba:

Krabbcocktail cocktail med krabba
  • 200 gram krabbkött
  • ev. 12-16 fina stora räkor (ej jätteräkor)
  • 1 liten burk inlagd vit sparris
  • 1 liten burk inlagda champinjoner eller 4 stora färska champinjoner
  • 1/4 huvud isbergssallad
  • 4 msk majonnäs
  • 2 msk citronsaft
  • 4 citronklyftor
  • 4 grissinis

Så här lagar du Krabbcocktail cocktail med krabba:

  1. Skala räkor. Skär sparrisen i 1x1 cm bitar. Häll av svampspadet eller rensa och skiva champinjonerna.
  2. Blanda de krabbköttet med sparris, svamp och majonnäs i en skål.
  3. Plocka fyra fina stora hela salladsblad.
  4. Finstrimla resten av isbergssalladen.
  5. Bryt grissini-bröden (valfritt, avlångt knaprigt bröd) och lägg som ett V i varje glas.
  6. Lägg en hög isbergssallad i botten på varje cocktailglas.
  7. Fördela krabblandningen i cocktailglasen.
  8. Toppa med de hela räkorna.
  9. Droppa över citronsaft.
  10. Garnera med en klyfta citron
  11. Vrid ev några varv på pepparkvarnen över krabbcocktailen.


 

Omdömen om Krabbcocktail cocktail med krabba:

Fler recept ur samma kategori som Krabbcocktail cocktail med krabba:

Potatissoppa Vichyssoise
Potatissoppan Vichyssoise är en klassiker. En krämig soppa på purjolök o...

Vårrullar
Thailändska vårrullar - vårrullar från Thailand. Gott som tilltugg eller...

Tempura
Tempura - friterade grönsaker och fisk med dip. Det finns färdig tempura...

Se alla recept ur kategorin Förrättsrecept recept på förrätter


Omelett med stuvning
Omelett med stuvning. Välj att toppa med stuvning av räkor, kräftstjärta...

Lasagne med skaldjur skaldjurslasagne
Lasagne med skaldjur eller skaldjurslasagne med blandade skaldjur av räk...

Skaldjurssoppa med kräftor
Recept på en skaldjurssoppa med kräftor eller kräftsoppa. Mustig skaldju...

Se alla recept ur kategorin Skaldjursrecept


Brioche briochebröd briochedeg
Brioche eller briochedeg. Hembakta franska briochebröd med ägg i degen. ...

Linser med honung och balsamvinäger
Linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också gott med bönor. ...

Focaccia brödrecept foccaccia
Recept på Focaccia bröd som bakas som ett stort platt bröd i långpannan....

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Kokta marinerade linser
Kokta marinerade linser. Välj röda eller gröna linser. De marinerade lin...

Cheesecake med lime och färska hallon
Cheesecake med smak av lime garnerad med färska hallon. En cheesecake so...

Rostade rotfrukter med paprika
Rostade rotfrukter med paprika samt potatis, morötter, lök samt kålrot. ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Slottsstek slottstek grytstek
Recept på slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nö...

Gräddig färskost à la Provence
Recept på hemgjord gräddig färskost à la Provence. Syrlig och god färsko...

Vaniljkräm chokladkräm
Hemgjord vaniljkräm eller chokladkräm till fyllning av tårtor, bakelser ...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Blåbärssaft rårörd saft av blåbär
Recept på blåbärssaft, rårörd saft av blåbär. God och enkel saft av blåb...

Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd. Recept på en s...

Pannacotta panna cotta med hallon
Pannacotta med färska hallon. En dessert som är både enkel och underbart...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat