AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Hösten är svampens tid. Varma torra försomrar följda av regn i augusti gör så att svamparna växer som...
Sök

Knaprig klyftpotatis med oliver

Knaprig klyftpotatis med oliver är ugnsrostad potatis med svarta oliver. Oliverna ger god sälta åt potatisen.

Ingredienser till Knaprig klyftpotatis med oliver:

4 portioner
  • 8 medelstora fasta potatisar, förslagsvis asterix
  • 0,5 dl olivolja
  • 15 svarta oliver
  • Salt och vitpeppar

Så här lagar du Knaprig klyftpotatis med oliver:

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala, klyfta och skölj potatis. Torka torr med en handduk. Kärna ur oliver. Blanda i ugnsform eller stor ugnsfast panna potatis, olivolja, oliver med salt och vitpeppar. Stek i cirka 40 minuter. Provsmaka om de är klara.

Omdömen om Knaprig klyftpotatis med oliver:

Fler recept ur samma kategori som Knaprig klyftpotatis med oliver:

Skordalia grekisk vitlökssås
Recept på Skordalia - en vitlökssås från Grekland. En sås med rejält med...

Moussaka grekisk gratäng med äggplanta aubergine
Grekisk Moussaka, här en byvariant med köttfärs, aubergine, potatis och ...

Grekisk sallad
Grekisk sallad med fetaost, oliver, tomat, gurka, rödlök och sallad samt...

Se alla recept ur kategorin Grekisk mat


Pumpamos
Recept på pumpamos. Pumpa passar utmärkt att göra mos av likt potatismos...

Stark hemlagad senap
Recept på stark hemlagad senap är lätt, går snabbt och blir mycket godar...

Couscous
Recept på kokt couscous. Koka couscous i buljong och tillsätt nötter, gr...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Dillstuvad potatis
Dillstuvad potatis som passar till ex. rökt fisk som varmrökt eller kall...

Potatis "bakelser" med getost
Potatis \"bakelser\" är ett gott potatistillbehör med getost o...

Laxpudding
Recept på laxpudding med lax, dill och potatis. Laxpudding är en klassik...

Se alla recept ur kategorin Potatisrecept


Hemgjord fläskkorv
Recept på hemgjord fläskkorv. Stoppa egen fläskkorv. Hemgjord korv är kn...

Svampsås
Svampsås av all slags matsvamp. Passar som tillbehör till det mesta, spe...

Kycklingspett med lime
Kycklingspett med lime, cocktailtomat samt vårlök penslade med olivolja,...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Köttfärspaj
Enkel och god köttfärspaj. Köttfärspaj är gott med sallad som tex tomats...

Köttfärssås köttfärsås stor sats
En stor sats köttfärssås. Laga köttfärssås på 800 gram köttfärs. En stor...

Fiskfärs queneller fiskbullar
Fiskfärs kan användas till queneller, fiskbullar, fiskterrine eller till...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Linssoppa med broccoli
Recept på linssoppa med broccoli. Soppa med linser och broccoli är nytti...

Kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater
Recept på kycklingfiléer fyllda med mozarrella och soltorkade tomater. S...

Paj med ost - ostpaj
Ostpaj med tre sorters ost. Ostpaj med lagrad Västerbottensost, fetaost ...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Saffransaioli aioli med saffran
Recept på Saffransaioli. Aioli med saffran passar till fisksoppa, räkor ...

Kokta morötter
Kokta morötter. Knippmorötter och vårmorötter är goda att koka med en kl...

Sallad på fetaost, paprika och oliver
Sallad med fetaost, paprika och oliver är en sidosallad som passar som t...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Rödbetor med getost
Recept på rödbetor gratinerade med getost. Passar som tapas och som förr...

Vegetarisk gryta vegogryta sojagryta
Recept på vegetarisk gryta vegogryta sojagryta med sojaprotein eller quo...

Grillat ostfyllt tunnbröd
Grillat ostfyllt tunnbröd är ett recept som passar som tilltugg, snittar...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Ugnsgrillad paprika, lök och potatis
Ugnsgrillad paprika, lök och potatis passar som tillbehör till det mesta...

Hemgjord senap
Hemgjord senap av svarta eller bruna senapsfrön. Blir en stark och grov ...

Ratatouille fransk grönsaksröra
Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra av paprika, lök, aubergin...

Se alla recept ur kategorin Veganmat


Grillspett med sojamarinad och fläskkarre
Recept på grillspett med sojamarinad och fläskkarre. Enkla och supergoda...

Hembakat hamburgerbröd
Hembakat hamburgerbröd. Hemgjort hamburgerbröd är kanongott med egna ham...

Fillodegsknyten
Fillodegsknyten eller fillodegstrianglar är goda som tilltugg, på buffe,...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter