- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Julkaka fruktkaka med russin, fikon och mandel
Julkakan kan gräddas i sockerkaksform, ex. en avlång eller i en stekpanna som förr.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Julkaka fruktkaka med russin, fikon och mandel:
- 200 gram smör
- 200 gram strösocker
- 5 ägg
- 200 gram vetemjöl
- 200 gram sötmandel
- 100 gram torkade fikon
- 100 gram russin
- Till formen: smör och ströbröd
Så här lagar du Julkaka fruktkaka med russin, fikon och mandel:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skär fikonen i små tärningar.
- Skålla, skala och hacka mandeln grovt.
- Häll upp mjöl i en skål, tillsätt fruken och mandlarna. Gnid in lite mjöl i frukten så klibbar den inte ihop samman samt sjunker till botten.
- Smörj och beströ formen med ströbröd.
- Rör smör och socker pöstigt i en skål några minuter.
- Skilj på äggulor och äggvitor i varsin skål.
- Vispa vitorna till hårt skum.
- Tillsätt en äggula i taget och vispa ner i smör och sockerblandningen. Blanda sedan i mjölet. Därefter vänder du i äggvitan.
- Slå julkakesmeten i formen.
- Sätt in i ugnen lång ner.
- Lägg ett smörpapper över kakan första halvtimmen.
- Grädde i svag ugnsvärme i ca en timme.
- Låt stå och svalna i formen. Kakan är godast efter någon dag och håller länge.
Tweet
Omdömen om Julkaka fruktkaka med russin, fikon och mandel:
Fler recept ur samma kategori som Julkaka fruktkaka med russin, fikon och mandel:
Brownie brownies
Brownie eller brownies. En variant av svenska klassiska kladdkakan är br...
Pepparkaksmuffins
Pepparkaksmuffins. Muffins med smak av pepparkakskryddor.
Använde...
Brysselkex med sylt
Brysselkex med sylt i mitten En småkaka med röd kant bakt av mördeg med ...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Vitlökssill de lux med rostad vitlök
Vitlökssill med rostad vitlök. Extra god vitlökssill får du om du rostar...
Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...
Ägghalvor med skagenröra
Ägghalvor med skagenröra. Lite lyxigare ägghalvor som är goda till sillb...
Se alla recept ur kategorin Julmat
Kycklingmarinad marinad till grillad kyckling
Kycklingmarinad. En god och smakrik marinad till kycklingfilé eller gril...
Gratinerad krabba
Gratinerad krabba. En god förrätt är att gratinera stuvat krabbkött. Du ...
Gi-bröd gi-limpa med dinkel och jäst
Gi-bröd eller gi-limpa med dinkel och jäst. Recept på gott, enkelt och n...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter