- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Fruktkaka sockerkaka med torkad frukt
Russin, suckat som syltade apelsinskal eller annan citrusfrukt samt cocktailbär är klassiskt. Gott är också några av de torkade frukter som nu finns som lösvikt eller på påse ex. torkade aprikoser, ananas, papaya och/eller kiwi. Dessa finns färdighackade och blandade ibland kallade tropisk mix. Här kan du blanda de torkade frukter du gillar eller har hemma. Du kan också ha hackade nötter som mandlar, hasselnötter, valnötter osv.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Fruktkaka sockerkaka med torkad frukt:
- 200 gram smör
- 0,5 dl ströbröd
- 2,5 dl socker
- 3 ägg
- 3,5 dl vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- Torkad frukt som: 1 dl russin
- 0,5 dl av varje torkad hackade aprikoser, ananas, papaya och kiwi eller
- 50 gram suckat, 50 gram syltade apelsinskal samt 10 coctailbär
Så här lagar du Fruktkaka sockerkaka med torkad frukt:
- Ta gärna fram smöret så att det blir rumsvarmt eller mikra det lite i mikron.
- Hacka ev. torkad frukt i så små tärningar du kan ca 0,5 cm stora.
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Smörj en rund sockerkaksform med hål i mitten med lite av smöret och bröa den med ströbröd.
- Vispa smöret pösigt med sockret några minuter med elvisp eller för hand.
- Tillsätt ett ägg i taget under vispning.
- Tillsätt mjöl, bakpulver och hackad torkad frukt.
- Rör ihop till en sockerkakssmet.
- Fyll formen med smeten.
- Grädda fruktkakan i 1 timme i nedre delen av ugnen.
- Ta ut och låt svalna innan servering. Låt gärna fruktkakan stå några timmar så får kakan mer smak från den torkade frukten.
Tweet
Omdömen om Fruktkaka sockerkaka med torkad frukt:
Fler recept ur samma kategori som Fruktkaka sockerkaka med torkad frukt:
Buddapeststubbe Budapeststubbe
Buddapeststubbe eller Budapeststubbe. En klassisk bakelse likt rulltårta...
Chokladtryffel med Calvados
Chokladtryffel med Calvados - ekfatslagrat äppelbrännvin. Använd ung cal...
Muffins cupcakes muffinssmet grundrecept
Muffins eller cupcakes som de kallas i USA. Gör din egen muffinssmet och...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Hemgjorda tjocka pommes frites
Hemgjorda tjocka pommes frites. Friterade knapriga tjocka pommes frites....
Vildsvinsstek med svamp i rödvinssås
Vildsvinsstek med parmaskinka och örter samt svamp i rödvinssås. En slag...
Grissini grisini hembakta
Hembakta grissini som är tunna, spröda italienska bröd i form som pinnar...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Klassisk grillad hamburgare
Grillad hamburgare. Alla tips du behöver vad gäller grillning och tillbe...
Renklämma renklämmor
Renklämma. En klassisk smörgås eller tilltugg med tunnbröd, rökt renkött...
Bostongurka
Bostongurka. Gör din egen bostongurka med lök, paprika, gurka (Västeråsg...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...
Pumpasoppa
Pumpasoppa. Soppa med pumpa är gott och enkelt som förrätt, lunch, midda...
Morotssoppa med Oatly havremjölk
Morotssoppa med Oatly havremjölk. En god soppa med morot och vegetabilis...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Mannagrynsgröt
Mannagrynsgröt. Gröt på mannagryn är gott med kall mjölk, kanel, socker,...
Fläderbärssaft fläderbärsaft saft av fläderbär
Fläderbärssaft eller fläderbärsaft. Saft av fläderbär. Det är inte bara ...
Kantarellsås
Kantarellsås. Sås med kantareller. Blir god med färska eller torkade kan...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Äggakaka skånsk ugnspannkaka med fläsk och lingon
Äggakaka. Skånsk äggakaka är en slags ugnspannkaka som serveras med stek...
Chili kyckling
Chilikyckling är god grillad, stekt eller ugnsstekt. Kyckling med chili ...
Hembakta Kammar
Hembakta Kammar. Baka egna Kammar från grunden med smördeg. Glöm bake-of...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...
Äpplepaj
Smulpaj med äpple, äpplepaj eller äppelpaj. Enkel och god äpplepaj med s...
Konfektmarmelad
Konfektmarmelad till julkonfekt eller fruktgodis. Konfektmarmelad kan du...
Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept