Gino gratinerad frukt med vit choklad

Gino är en god och enkel dessert med fruktsallad som är gratinerad med vit choklad. En lättlagad, enkel och god dessert till fest, buffé eller till vardags.
Namnet Gino kommer restaurang P&A Co och senare restaurang Gino som låg ett stenkast från Stureplan.
Gott till Gino är jordgubbar, kiwi och banan som i nedan recept.
Välj gärna frukt och bär efter säsong samt färg ex. någon ljus färg (banan, ananas, papaya,persika), röd (vindruvor, jordgubbar, körsbär, hallon) och någon grön (vindruvor, kiwi).
Det går mycket bra med andra frukter och bär: byt ut eller lägg till en mango, 1 pkt vindruvor, en liter hallon, 500 gram urkärnade körsbär, en färsk ananas och/eller någon skalad och tärnad persika.
Servera Ginon med god vaniljglass.
Du kan också toppa Ginon med mandelflarn eller hackade hasselnötter.

Användarnas medelbetyg

4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Gino gratinerad frukt med vit choklad:

4-6 port gino

20 st jordgubbar
2 bananer
4 kiwi
saften från en lime (valfritt)
50 gram mandelmassa (valfritt)
100 gram vit choklad
1 dl mandelflarn eller hackade hasselnötter (valfritt)
vaniljglass eller yoghurtglass till servering.

Så här lagar du Gino gratinerad frukt med vit choklad:

Sätt ugnen på 200 grader grill.
Skiva jordgubbar, banan och kiwi i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form.
Pressa saften från en lime över frukten (valfritt).
Riv vit blockchoklad grovt.
Riv ev. mandelmassa (valfritt).
Strö riven vit choklad jämnt över frukt och bär.
Strö ev. mandelmassa (valfritt) jämnt över frukt och bär.
Strö ev. över flagad mandel eller hackade hasselnötter (valfritt).
Gratinera ginon i ugnen i 3-7 minuter beroende på ugn. OBS akta så att chokladen inte bränns. Håll ett öga på chokladen som ska smälta och få ljusbrun färg lite här och där. Ta då ut ginon och servera den varm.
Servera gino med vaniljglass eller yoghurtglass med vanilj.

Omdömen om Gino gratinerad frukt med vit choklad:

Fler recept ur samma kategori som Gino gratinerad frukt med vit choklad:

Blåbärssoppa soppa med blåbär
Hemgjord blåbärssoppa. Soppa med blåbär är nyttig, god och enkel att kok...

Citronpaj paj med citronkräm
Citronpaj. En god paj med citronkräm som passar till dessert, fika eller...

Petit-chouer petit-chouerecept
Petit-chouer. Ett franskt bakverk som är härligt åttiotal. Till tilltugg...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept

Räk- och kräft enchiladas
Räk- och kräft enchiladas. Mexikanska enchiladas med räkor och kräftor. ...

Vitlökssmör aromsmör med vitlök
Vitlökssmör. Hemgjort aromsmör med vitlök - Vitlökssmör. Vitlökssmör är ...

Heta jätteräkor med ris
Heta jätteräkor med ris. Lättlagade räkor som fungerar lika bra till var...

Se alla recept ur kategorin Festrecept

Grillad rostas med ugnsrostade rotfrukter
Grillad rostas med ugnsrostade rotfrukter serverad med
majonnässå...

Yoghurtsås med ingefära
Yoghurtsås med ingefära är kall sås som är god och enkel att göra. Greki...

Andbröst med gräddsås
Andbröst med gräddsås. En enkel och god rätt på andbröst i sås med grädd...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat

Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...

Vörtlimpa vörtlimpor vörtbröd
Vörtlimpa eller vörtbröd. För god vörtsmak kan du använda färdiga vörtkr...

Fläsklägg på franskt vis
Fläsklägg på franskt vis med rostad potatis och vitlök. Kokt fläsklägg s...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter

Apelsinlikör likör med apelsinsmak
Apelsinlikör. Gör din egen likör med apelsinsmak. Apelsinskal, socker, s...

Farmors knäckiga äppelpaj med kokos
Farmors knäckiga äppelpaj med kokos. En jättegod äppelkaka med knäckigt ...

Citronlikör likör med citron
Citronlikör. Gör din egen likör med citronsmak. Citronskal, socker, spri...

Se alla recept ur kategorin Recept med frukt fruktrecept

Eposta receptet till en vän

Till:
Avsändare:
Din epost:
Ämne: