AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Hösten är svampens tid. Varma torra försomrar följda av regn i augusti gör så att svamparna växer som...
Sök

Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm

Enkel blåbärstårta med vaniljvisp. En slags blåbärspaj eller blåbärsstårta gjord av pajskal fyllt med vaniljkräm och toppat med färska blåbär.
Istället för vaniljvisp så kan du såklart göra egen vaniljkräm. Sök recept här på Receptfavoriter.

Ingredienser till Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

1 bläbärstårta eller blåbärspaj, ca 8 port
  • 1 liter färska blåbär
  • 2 paket vaniljvisp eller vaniljkräm
  • Till pajdegen:
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
  • 4 tsk farinsocker
  • 150 g smör eller margarin
  • 2 msk vatten

Så här lagar du Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en ugnsäker form med 1 msk smör eller margarin.
  3. Knåda ihop vetemjöl, grahamsmjöl eller havregryn, farinsocker, smör och vatten till en deg och låter vila i kylen (då blir den lättare att kavla ut om man gör flera och snyggare pajer). Eller så trycker man helt enkelt ut degen i en form direkt.
  4. Stick några hål i degen med en gaffel eller täck mitten med folie och ärtor för att hindra den från att bubbla upp.
  5. Baka pajskalet i ca 20 minuter eller tills degen är fast och knaprig.
  6. Vispa vaniljvispen till en kräm. Bred ut vaniljkrämen i pajformen (se till att pajformen har svalnat).
  7. Toppa med massor av rensade och sköljda blåbär.

Omdömen om Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

Fler recept ur samma kategori som Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

Våfflor med jäst
Våfflor med jäst. Jästa våfflor håller sig frasiga längre och blir mycke...

Äppelkaka äppelpaj
Recept på äppelkaka, äppelpaj som är en smulpaj med äpplen. Enkel och go...

Pannacotta med mjölkchoklad
Recept på pannacotta med mjölkchoklad och körsbär i rom. Att dricka till...

Se alla recept ur kategorin recept på dessert dessertrecept


Mandeltårta med chokladkräm
Recept mandeltårta med chokladkräm. En klassiskt tårta med mandelbottnar...

Pannkakstårta
Recept på pannkakstårta. En tårta av pannkakor med sylt och grädde (elle...

Snabb kladdkaka chokladtårta med riktig choklad
Recept på snabb kladdkaka eller chokladtårta. Denna kladdkaka går snabbt...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Tobbes köttfärspaj
Recept på Tobbes köttfärspaj. Paj med köttfärs gratinerad med ost och ha...

Grekisk spenatpaj
Grekisk spenatpaj sk Spanakopitta. Hemgjord paj med filodeg och spenatfy...

Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis
Recept på lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Fläderbärssaft fläderbärsaft saft av fläderbär
Recept på fläderbärssaft eller fläderbärsaft. Saft av fläderbär. Det är ...

Hallonsylt
Hallonsylt är enkelt att göra. Koka hallon med socker så får du god hemg...

Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm
Enkel blåbärstårta med vaniljvisp. En slags blåbärspaj eller blåbärsstår...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Tarte Tatin fransk äppelkaka
Recept på Tarte Tatin som är en fransk äppelkaka där man smälter äpplena...

Rostade rotfrukter
Recept på rostade rotfrukter passar som tillbehör till det mesta. Flerdu...

Grillad hamburgare med hemgjorda pommes
Grillad hamburgare med hemgjorda pommes frites samt hembakta hamburgerbr...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Fyllda ägg ägghalvor med rom
Fyllda ägg eller ägghalvor med löjrom eller stenbitsrom. Gott till sillb...

Zuleikatårta mandeltårta med krämfyllning
Recept på Zuleikatårta som är en mandeltårta med nötbottnar fyllda med k...

Linser med honung och balsamvinäger
Recept på goda linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också g...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept