AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm

Enkel blåbärstårta med vaniljvisp. En slags blåbärspaj eller blåbärsstårta gjord av pajskal fyllt med vaniljkräm och toppat med färska blåbär.
Istället för vaniljvisp så kan du såklart göra egen vaniljkräm. Sök recept här på Receptfavoriter.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

1 bläbärstårta eller blåbärspaj, ca 8 port
  • 1 liter färska blåbär
  • 2 paket vaniljvisp eller vaniljkräm
  • Till pajdegen:
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl eller havregryn
  • 4 tsk farinsocker
  • 150 g smör eller margarin
  • 2 msk vatten

Så här lagar du Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en ugnsäker form med 1 msk smör eller margarin.
  3. Knåda ihop vetemjöl, grahamsmjöl eller havregryn, farinsocker, smör och vatten till en deg och låter vila i kylen (då blir den lättare att kavla ut om man gör flera och snyggare pajer). Eller så trycker man helt enkelt ut degen i en form direkt.
  4. Stick några hål i degen med en gaffel eller täck mitten med folie och ärtor för att hindra den från att bubbla upp.
  5. Baka pajskalet i ca 20 minuter eller tills degen är fast och knaprig.
  6. Vispa vaniljvispen till en kräm. Bred ut vaniljkrämen i pajformen (se till att pajformen har svalnat).
  7. Toppa med massor av rensade och sköljda blåbär.


 

Omdömen om Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

Fler recept ur samma kategori som Enkel blåbärstårta eller blåbärspaj med vaniljkräm:

Nötrutor med valnötter
Nötrutor med valnötter. Goda hembakta kakor med valnötter. Valnötter kan...

Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Kladdig chokladkaka enkla kladdkakan
Recept på kladdig chokladkaka. En enkel kladdkaka du rör ihop direkt i k...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Enkel och snabb tårta med bär
Enkel och snabb tårta med pajskal fyllt med vaniljvisp och bär. Du kan o...

Födelsedagstårta eller gräddtårta med färska bär
Födelsedagstårta eller gräddtårta med färska bär. En tårta som passar ti...

Citronmarängspaj paj med citronkräm och maräng
Citronmarängspaj. En supergod paj med sötsur citronkräm och söt maräng p...

Se alla recept ur kategorin Tårtrecept


Äppelkaka med hasselnötter
Äppelkaka eller äppeltarte med hasselnötter. En god äppelkaka i pajskal ...

Paj med soltorkad tomat
Paj med soltorkad tomat och ost är god till buffe och till midsommarbord...

Portionspajer med ost
Portionspajer med ost. Pajer med god lagrad riven ost som Västerbottenos...

Se alla recept ur kategorin Pajrecept


Jordgubbstårta med kokos
Recept på jordgubbstårta med kokos. Marängbottnar smaksatta med kokos va...

Hallonmilkshake
Hallonmilkshake. En god milkshake med färska hallon, vaniljglass, mjölk ...

Blåbärsvåfflor med hallonsås
Recept på blåbärsvåfflor med hallonsås och glass. Våfflor med blåbär och...

Se alla recept ur kategorin Recept med bär recept på bär bärrecept


Brioche briochebröd briochedeg
Brioche eller briochedeg. Hembakta franska briochebröd med ägg i degen. ...

Söndagsstek stek
Söndagsstek. Klassisk stek till söndagsmiddag serveras med kokt potatis,...

Kantarellpaj paj med kantareller
Kantarellpaj. Paj med kantareller och ost. God hembakt kantarellpaj funk...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Fläskfile fläskfilé till fest
Fläskfile till fest. Ett enkelt och gott recept på fläskfilé som du kan ...

Bärkaka
Bärkaka med hallon eller andra bär som blåbär, krusbär, hjortron, smultr...

Marängtårta med rispuffar
Marängtårta med rispuffar. En god tårta till fest och kalas med marängbo...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept