- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
Pizzarecept - Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Pizzabullar pizzaknutar
Du kan använda 1 pkt pizzamix (500 g) om du inte vill jäsa degen (pizzamixen är ju med bakpulver).
Godast blir det med riktig jäst deg. Här har jag valt färdig brödmix men du kan såklart göra samma deg som till bondbröd.
4 av 5
(Antal röster: 1) Ingredienser till Pizzabullar pizzaknutar:
- 1 paket brödmix 1 kilo samt 1 pkt jäst (50 g) eller gör pizzabullsdeg av:
- 25 g jäst
- 2,5 dl fingerljummet vatten (37°)
- 1 msk olivolja
- 1 tsk strösocker
- 2 tsk salt
- 2 ägg
- ca 8-9 dl vetemjöl
- Förslag till fyllning av pizzabullarna: 1 pkt riven ost (200 g)
- 1 stark korv som pepperoni (cirka 170 g)
- 3 msk tomatpure
- 3 msk pesto
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
Så här lagar du Pizzabullar pizzaknutar:
- Gör en degen till brödet och pizzabullarna enligt paketet. Eller gör egen deg: lös upp jästen i vatten och
- olja.
- Tillsätt socker, salt, ägg och nästan allt mjöl spara lite
- till utbakning.
- Arbeta så att det blir en smidig deg. Låt degen jäsa under duk 30 minuter.
- Kavla ut degen 1,5 centimeter tunn till en stor rektangel (som till kanelbullar).
- Har du ont om plats kan du dela degen och göra i två omgångar.
- Förbered fyllningen till pizzabullarna: Skiva korven tunt och skär i småbitar.
- Bred på tomatpure och pesto samt krydda med salt och peppar, sprid ut riven ost och korv på degen.
- Rulla ihop och skär 2 cm breda bitar likt bullar av degen.
- Lägg pizzabullarna på en plåt med bakpapper och låt jäsa övertäckta till dubbel storlek (cirka 35 minuter).
- Pensla pizzabullarna med olivolja och baka i 200 grader cirka 15 minuter.
- Ta ut och låt pizzabullarna svalna något innan du hugger in.
Tweet
Omdömen om Pizzabullar pizzaknutar:
Fler recept ur samma kategori som Pizzabullar pizzaknutar:
Vetetortillas hembakta
Hembakta vetetortillas. Hemgjorda tunna tortillabröd till wraps och mexi...
Surdegsbröd med dinkel och honung
Surdegsbröd med dinkel och honung. Ett bröd med relativt lågt GI. Bröd b...
GI-bröd, bröd med lågt GI
GI-bröd eller bröd med lågt GI. Brödrecept med lågt glykemiskt index. Go...
Se alla recept ur kategorin Brödrecept
Pizza med dinkel, dinkelpizza, gi-pizza
Recept på pizza med dinkel, dinkelpizza eller gi-pizza. Dinkel är ett sl...
Pizzadeg pizza med bakpulver
Pizzadeg till pizza med bakpulver. Pizzadeg utan jäst som går snabbt att...
Vitkålssallad
Vitkålssallad är vanlig i två varianter pizzasallad med vinäger eller co...
Se alla recept ur kategorin Pizzarecept
Linser med honung och balsamvinäger
Linser med honung, balsamvinäger och rödlök. Blir också gott med bönor. ...
Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Apelsinkaka
Recept på apelsinkaka. En god och enkel hembakt sockerkaka med smak av a...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Varm choklad med vit choklad
Varm choklad smaksatt med vit choklad. En riktigt lyxigt god varm chokla...
Piroger med vegetarisk fyllning quornfärs
Recept på piroger med vegetarisk fyllning. Hembakta vegetarisk piroger. ...
Pizzabullar pizzaknutar
Pizzabullar eller pizzaknutar - en slags bullar i pizzastil med ost, tom...
Se alla recept ur kategorin Friluftsmat
Tomatsallad
Tomatsallad från medelhavet med ruccola, mozarella och oliver. Sallad me...
Tomat, mozzarella och basilikasallad
Tomatsallad med mozzarella och basilika. Använda en fruktig och finare o...
Sås med balsamvinäger
Sås med balsamvinäger sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är en fyllig, m...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Recept på Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med sv...
Skådebröd
Skådebröd är ett vanligt matbröd men det formas efter förmåga till något...
Chokladtårta Grand Marnier apelsinchokladtårta
Recept på chokladtårta Grand Marnier. En god chokladkaka med apelsinsmak...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter
Fetaostsås gourmet-kebabsås med fetaost
Recept på en mycket god fetaostsås. Du mixar bara fetaost med grekisk yo...
Potkäs
Potkäs är en bredbar ostmassa av ost som mixas till en röra. Potkäs kan ...
Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...
Se alla recept ur kategorin Ostrecept