AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept Mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som gillar mörk choklad. Den är alltså inte så söt. Välj en choklad av hög kvalité - Lindtt eller Valrhona är förslag.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept:

40 mörka chokladtryfflar
  • 200 g mörk blockchoklad av finare kvalitét, gärna med hög kakaohalt 60-80 %
  • 2 msk vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 2 msk sprit som rom, konjak eller calvados
  • kakaopulver

Så här lagar du Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept:

  1. Dela blockchokladen i bitar.
  2. Lägg i en bunke och smält i kokande vattenbad eller smidigast i mikron på medeleffekt.
  3. Rör ner grädden och spriten.
  4. När chokladen är lite mer än fingervarm, runt 70 grader, vispar du ner äggulorna.
  5. Låt svalna tills du kan rulla små kulor.
  6. Rulla dem i kakao och förvara dem i ett kylt kassaskåp.


 

Omdömen om Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept:

Fler recept ur samma kategori som Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept:

Lammrostbiff i ugn
Lammrostbiff i ugn. Hur du steker, marinad och temperaturer på lammrostb...

Gratinerade brytbönor
Gratinerade brytbönor är goda som tillbehör. Enkelt och gott tillbehör o...

Grillad paprika
Grillad paprika är gott som tillbehör till det mesta. Röd, gul och grön ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Jättestor Ceasarsallad recept
Ceasarsallad för 10 gäster. Ceasarsallad med knaprig bacon, krutonger oc...

Gratinerade brytbönor
Gratinerade brytbönor är goda som tillbehör. Enkelt och gott tillbehör o...

Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Öländska kroppkakor
Öländska kroppkakor. Hemjorda kroppkakor från Öland med rå riven potatis...

Sushi Maki sushi sushirullar
Sushi Maki - skivade bitar av en fisk- och grönsaksfylld rulle inslagen ...

Pastadeg hemjord pasta
Pastadeg eller hemjord pasta. Recept på hemlagad pasta.
Hemgjord ...

Se alla recept ur kategorin Avancerat recept


Brännvinsost
Brännvinsost. Gör din egen brännvinsost till kräftskiva, julbord, midsom...

Viltpaté viltpate
Viltpaté med viltfärs god till förrätt, lunch eller buffé.
Okej, p...

Godaste semlan
Godaste semlan. En riktigt god semla. Hemligheten med dessa semlor är ex...

Se alla recept ur kategorin Påskmat och påskrecept


Julstubbe med choklad, nougat och mandel
Julstubbe med choklad, nougat och mandel. Ett julgodis likt en stubbe so...

Mjuk ljus pepparkaka
Mjuk ljus pepparkaka. Baka egen mjuk pepparkaka i en avlång sockerkaksfo...

Alkoholfri glögg
Alkoholfri glögg. En god och enkel glögg utan alkohol med smak av riktig...

Se alla recept ur kategorin Julmat


Smördegssnurror
Smördegssnurror med fetaost och spenat. Ett varmt tilltugg som du snabbt...

Amerikanska veganpannkakor
Amerikanska veganpannkakor med sojamjölk. Utan ägg och mjölk. Vegovarian...

Hemgjord chilisås
Hemgjord chilisås. Gör egen het stark chilissås på chilifrukter eller pe...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Mylta på hjortron hjortronmylta
Mylta på hjortron eller hjortronmylta. En slags sylt på hjortron. Rårörd...

Cheesecake med botten av pepparkaka pepparkakscheesecake
Cheesecake med botten av pepparkaka istället för Digestivekex. Pepparkak...

Örtolja med basilika basilikaolja
Örtolja med basilika. Basilikaolja är gott som tillbehör till det mesta....

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat


Chocolate chip cookies
Chocolate chip cookies är amerikanska kakor med chokladchips eller chokl...

Mörk chokladtryffel smaksatt med avec recept
Mörk chokladtryffel smaksatt med avec. Det här är en tryffel för dem som...

Kladdkaka brownies kladdig chokladkaka
Kladdkaka eller brownies är en kladdig smaskig chokladkaka. Serveras som...

Se alla recept ur kategorin Chokladrecept


Chokladbräck med nötter
Chokladbräck med nötter, russin och torkad aprikos. Chokladbräck är som ...

Kola, smörkola, julkola
Kola, smörkola eller julkola du kokar på sirap, socker, grädde och smör....

Mintkyssar mintgodis med choklad
Mintkyssar är goda mintgodisar av socker smaksatt med pepparmintsolja to...

Se alla recept ur kategorin Godisrecept