AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Chokladtryffel Dekadens

En lyxig variant av chokladtryffel som görs i en form som är stor som en halv långpanna ca 30 x 30 cm. Sedan skärs chokladtryfflarna upp i trekanter och serveras till kaffe och avec. Dekadens betyder i stil med lyxigt nöjaktigt förfall vilket kännetecknar denna goda chokladtryffel.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Chokladtryffel Dekadens:

cirka 16 bitar chokladtryffel
  • 5 dl grädde
  • 1 dl honung
  • 500 gram mörk choklad med hög kakaohalt
  • 200 gram smör

Så här lagar du Chokladtryffel Dekadens:

  1. Bryt chokladen i bitar.
  2. Lägg i en bunke.
  3. Värm i mikron eller vattenbad.
  4. Tillsätt grädden och honungen.
  5. Rör till en jämn smet.
  6. Klä en form med gladplast.
  7. Häll i chokladsmeten.
  8. Ställ chokladtryffeln att stelna i kylen minst en halvtimme.
  9. Skölj kniven hett vatten. Skär upp trekanter med en kniv.
  10. Servera chokladtryffeln till kaffe och avec.


 

Omdömen om Chokladtryffel Dekadens:

Fler recept ur samma kategori som Chokladtryffel Dekadens:

Pannacotta
Pannacotta är en italiensk dessert gjord av grädde, socker, vanilj och s...

Africana panna med quorn, curry och grädde
Recept på vegetarisk Africana panna med quorn, curry och grädde. En god ...

Köttgryta med paprika
Köttgryta med paprika. En god gryta med nötkött, lamm eller viltkött i m...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Julstubbe med choklad, nougat och mandel
Julstubbe med choklad, nougat och mandel. Ett julgodis likt en stubbe so...

Chokladmousse
Chokladmousse är en riktig klassiker. Till chokladmousse ska du välja en...

Fransk kola doppad i ljus choklad
Recept på Fransk kola doppad i ljus mjölkchoklad. Fransk kola är en seg ...

Se alla recept ur kategorin Chokladrecept


Chokladkrisp chokladcrisp
Recept på chokladkrisp eller chokladcrisp. Ett gott hemlagad godis med c...

Jultryffel chokladtryffel till jul
Jultryffel. Gör hemgjord chokladtryffel till jul med nougat och konjak. ...

Mintkyssar mintgodis med choklad
Mintkyssar är goda mintgodisar av socker smaksatt med pepparmintsolja to...

Se alla recept ur kategorin Godisrecept