AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Nej, hallon är inget bär! Läs allt om hallon och få tips på de bästa hallonrecepten här....
Sök
Android

Bloody Mary

Bloody Mary Bloody Mary. En klassisk drink med tomatjuice, vodka och tabasco. Blir också en god alkoholfridrink (utan vodka förstås).
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.3 av 5 (Antal röster: 8)
1 Bloody Mary
Förberedelse: 2 min
Tillagning: 3 min
Klart på: 5 min

Ingredienser:

  • 12 cl tomatjuice
  • 4 cl vodka
  • 2 stänk worcestershiresås
  • 1 stänk tabasco
  • salt och svartpeppar
  • Garnering: en stjälk selleri
  • en skiva citron eller klyfta

Tillagning:

  1. Skaka alla ingredienser i en shaker med några iskuber.
  2. Häll i ett högt glas.
  3. Mal över lite svartpeppar.
  4. Dekorera med en sellerikvist och en citronskiva.


 

Fler recept ur samma kategori som Bloody Mary:

Kyckling i ugn med grädde
Kyckling i ugn med grädde. Sås och grönt i ett. Med smak av sambal oelek chili, spenat, vitlök, lök, basilika, parmesan och gratängost.
En god, enkel men festlig rätt med kycklingfiléer som passar med pressad potatis, ris, råris, rostade rotfrukter, klyftpotatis osv.
En sallad med tärnade tomater och avokado i olivolja och vinäger passar också till.
Fisklåda med sill, potatis och grädde
Fisklåda med sill, potatis, grädde, tomat, purjolök, dill och citron. En variant på fiskgratäng med kokt potatis. Sås och allt i ett.
Fisklådan går snabbare att laga om du redan har färdig kokt potatis. En god resträtt om du har kokt potatis över.
Fisklåda är gott med kokta ärtor, kokt blomkål, cocktailtomater, citronklyfta samt knäckebröd, smör och ost.
Fisklådan kan förberedas och läggas ihop innan samt förvaras i kylen. Till servering så värms sedan fisklådan i ugnen.
Gott är också att ersätta hälften av potatisen med kålrot och palsternacka som på bilden.
Pannacotta med björnbär
Pannacotta med björnbär. Pannacotta är en italiensk dessert gjord av grädde, socker, vanilj och så lite gelatin. Pannacottan kan göras i god tid innan servering - det är bara bra så hinner den stelna.
Pannacottan häller du i portionsformar för att stelna i kyl eller frys. Du kan också göra åtta mindre portioner i små glas som då passar att servera på en buffé.
Sött dessertvin är en höjdare till pannacottan förslagsvis Sauternes eller Beaumes de Venise från Frankrike. Eller italienskt Vin Santo.
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Irish Cappuccino
Irish Cappuccino är en god variant av Irish coffee med whiskey, espresso och varm mjölk. Cappuccino är italienskt kaffe - en espresso med varm mjölk och mjölkskum.
Gin Fizz cocktail
Gin Fizz är en sötsur mindre drink med gin, färskpressad citron, äggvita, florsocker och soda.
Tom Collins cocktail
Tom Collins cocktail är en sötsur långdrink. Lite finare gin och tonic skakad med gin, citron, florsocker, soda och citronskiva.
Se alla recept ur kategorin Drinkrecept och cocktails
Hallondryck hallonsmoothie
Hallondryck eller hallonsmoothie med färska eller frysta hallon, banan, yoghurt, apelsinjuice och lite socker.
En kall och mättande smoothie med hallon.
Hallonsmoothien kan varieras såklart med frukt och juce efter smak. Vidare är kryddor som 1 krm ingefära, 1 krm spiskummin, 1 krm kanel samt 1 krm gurkmeja goda och sägs vara nyttigt.
Lingonsaft, lingondricka
Lingonsaft eller söt lingondricka. En hållbar lingonsaft där lingonen kokas ihop först.
Lingonsaft med saftkokare
Lingonsaft med saftkokare. Med saftkokare slipper du använda saftsil till lingonsaft. Saftkokaren ångar istället lingon blandade med socker, lingonen blir varma och avger sin lingonsaft ut genom en pip.
Se alla recept ur kategorin Alkoholfria drinkar

Gilla oss på Facebook