AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Sparrisrisotto med parmaskinka är en klassiker. Passa på och njut av vårens stora primör -...
Sök
Android

Bloody Mary

Bloody Mary Bloody Mary. En klassisk drink med tomatjuice, vodka och tabasco. Blir också en god alkoholfridrink (utan vodka förstås).
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.5 av 5 (Antal röster: 11)
1 Bloody Mary
Förberedelse: 2 min
Tillagning: 3 min
Klart på: 5 min

Ingredienser:

  • 12 cl tomatjuice
  • 4 cl vodka
  • 2 stänk worcestershiresås
  • 1 stänk tabasco
  • salt och svartpeppar
  • Garnering: en stjälk selleri
  • en skiva citron eller klyfta

Tillagning:

  1. Skaka alla ingredienser i en shaker med några iskuber.
  2. Häll i ett högt glas.
  3. Mal över lite svartpeppar.
  4. Dekorera med en sellerikvist och en citronskiva.


 

Fler recept ur samma kategori som Bloody Mary:

Grillad lax med avokadosalsa
Grillad lax med avokadosalsa. Grillad laxfilé med salsa på avokado, tomat, olivolja och rödlök serverat med kokt färskpotatis. Gott, enkelt och nyttigt tillbehör till grillad lax. Vintips till grillad lax får bli ett vitt ekfatslagrat av druvan Chardonnay.
Välj god fin kallpressad olivolja. Likaså fin vällagrad vit- eller rödvinsvinäger. Ju godare desto godare salsa.
Citron- eller limesklyftor är gott till laxen.
Vidare kan du ha i hackad färsk koriander i salsan samt att garnera laxen med om du gillar det.
Hackad färsk basilika och bladpersilja passar också i salsan.
Laxen kan också stekas i panna eller i ugn.
Pommes duchesse potatismos
Pommes duchesse är ett potatismos som gratineras ex. till fiskgratäng eller som små spritsade toppar som potatistillbehör till kött och fisk.
Receptet på Pommes duchesse räcker till en mindre gratängform ca 6 port.
Något krm muskotnöt ger god smak åt pommes duchesse.
Fisksoppa à l'Orange
Fisksoppa à l Orange smaksatt med apelsin, tomat, vitlök och chili. Potatis, fiskfilé, grädde, morot och purjolök blir en mustig och god fisksoppa.
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Badminton
Badminton är en sötsur cocktail med kul namn.
Grasshopper drinkrecept cocktail
Grasshopper. En klassisk drink eller cocktail med kakaolikör och myntalikör.
Tequila Sunrise cocktail och drinkrecept
Tequila Sunrise cocktail och drinkrecept.
Se alla recept ur kategorin Drinkrecept och cocktails
Nässelsaft nässeljuice
Nässelsaft och nässeljuice. Ett nässelrecept som blir en nyttigt, billig och god nässelsaft och nässeljuice.
Nässlor innehåller mycket nyttigt som mineraler och är känt sedan länge som en ört med många goda egenskaper.
De avsilade nässlorna kan du spara och göra nässelsoppa genom att fräsa med lite lök, olivolja och spä med vatten.
Nässlor kan du plocka lite överallt där de växer (undvik att plocka vid vägen såklart). Behöver jag säga att du ska använda handskar eller plocka med handen i en extra påse. Plocka bladen av nässlorna toppskott ca 10 cm och rensa bort grova stammar.
Nässlorna sticks inte längre efter de kokts i 5 minuter.
Brännässla är speciellt bra för blodet samt är urindrivande (detox). Avkok på brännässlor är bra för hårbotten - använd som sköjvatten eller massera in i hårbåtten.
Nässelsaft kan du ha i kylen några dagar. Drick bara en halv dl nässelsaft om dagen. Något som är rätt praktiskt är att ha nässelsaften infryst som iskuber och sedan ta fram och tina och göra the eller kall drink.
Nässelsaft kan också användas till att vattna växter med.
Varm choklad med vit choklad
Varm choklad smaksatt med vit choklad. En riktigt lyxigt god varm choklad. Riven choklad eller kakaopulver samt vispgrädde på toppen är extrautrustning. God varm choklad att ha med i termos till picknicken.

Flädersaft fläderblomssaft saft av fläder
Flädersaft eller fläderblomssaft. Saft av fläder är gott och uppfriskande saft som du kan göra själv.
Plocka fläderblommor som är vita flata blomklasar. De brukar blomma kring midsommar och juli men nuförtiden kan det bli tidigare. Fläderblommor kan du frysa som de är i fryspåsar (rensa och skölj innan) och sedan plocka fram och göra flädersaft på direkt från frysen.
Flädersaft är god som saft, i bål och drinkar men också som sorbetliknande efterrätt gärna serverad med färska bär som jordgubb, melon och/eller hallon.
Se alla recept ur kategorin Alkoholfria drinkar

Gilla oss på Facebook