AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Blomkål gratinerad med grönmögelost

Recept på ostgratinerad blomkål med grönmögelost blir nyttig och god samt passar som tillbehör, tapas eller på buffe.
Blomkål gratinerad med grönmögelost smakar bra ihop med sötman i blomkål tillsammans med sältan i grönmögelosten.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Blomkål gratinerad med grönmögelost:

4 port blomkål med grönmögelost
  • Ett halvt huvud blomkål
  • 50 gram grönmögelost
  • 0,5 dl mjölk
  • Några blad sallad som lollo rossi att garnera med
  • Örter att garnera med ex hackad bladpersilja

Så här lagar du Blomkål gratinerad med grönmögelost:

  1. Rensa blomkålen och skär loss blomkålsbuketter.
  2. Koka blomkålen mjuk i saltat vatten i ca 15 minuter.
  3. Låt blomkålen svalna och lägg upp blomkålsbuketterna i en ugnsfast liten form.
  4. Häll över lite mjölk.
  5. Skär ost i skivor eller smula den fördela över blomkålen.
  6. Hit kan du förbereda.
  7. Sätt ugnen på max grill och gratinera blomkålen med osten i cirka 5 minuter eller tills osten smält och fått lite färg.
  8. Servera blomkålen i formen varm eller kall. Förslagsvis så kan du ha en assiett, gaffel och gott bröd till. Eller servera som tillbehör på buffe eller till andra huvudrätter.


 

Omdömen om Blomkål gratinerad med grönmögelost:

Fler recept ur samma kategori som Blomkål gratinerad med grönmögelost:

Kronärtsskocka i creme fraiche och örter
Kronärtsskocka i creme fraiche och örter är en god sidorätt eller tillbe...

Snittar med lax
Snittar med lax. Bakta bröd i som delas i snittar och toppas med rökt el...

Kycklingspett med jordnötssås
Kycklingspett med jordnötssås. Grillspett med marinerad kyckling i jordn...

Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar


Trädgårdsbärs sylt
Trädgårdsbärs sylt är en snabb, god och enkel sylt till desserter som pa...

Mylta på hjortron hjortronmylta
Mylta på hjortron eller hjortronmylta. En slags sylt på hjortron. Rårörd...

Rouille majonnäs med saffran och kajennpeppar
Rouille vitlöksmajonnäs. En hemgjord majonnäs med vitlök, saffran och ka...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...

Tomatsalsa med koriander
Tomatsalsa med färsk koriander är gott till grillat. Färsk hackad korian...

Sparris- och potatissallad
Sparris- och potatissallad med hackad persilja, olivolja samt vinäger el...

Se alla recept ur kategorin Recept med grönsaker grönsaksrecept


Sparris med mozzarella och parmaskinka
Sparris med mozzarella och parmaskinka. En enkel och mycket god förrätt ...

Brocollisoppa soppa med brocolli
Brocollisoppa. Soppa med brocolli. En god, nyttig och enkel soppa till v...

Rostade rotfrukter med paprika
Rostade rotfrukter med paprika samt potatis, morötter, lök samt kålrot. ...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Fänkålsgratäng med parmesan
Fänkålsgratäng med parmesan, mozzarellaost och grädde. En god gratäng me...

Fiskpaté
Fiskpaté med lax och sej. Hemlagad fiskpaté kan serveras ljummen eller k...

Lök- och ansjovispaj paj med lök och ansjovis
Lök- och ansjovispaj. Paj med lök och ansjovis. En hembakt paj som passa...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Vinägrett vinägrettsås
Vinägrett eller vinägrettsås. Recept på klassisk salladsdressing till al...

Pico de gallo mexikansk tomatsalsa
Pico de gallo - mexikansk tomatsalsa - som är spanska för tuppens näbb. ...

Snabbt fiberbröd bröd med fiber
Snabbt fiberbröd. Gott, nyttigt och snabbt bröd med fiber som bakas med ...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Pesto italiensk sås med basilika
Pesto är en italiensk sås med basilika. Gör egen pesto av färsk basilika...

Färsk pasta till ravioli, lasagne, tortellini och tagliatelle
Färsk pasta. Hemgjord pasta till ravioli, lasagne, tortellini och taglia...

Krusbärsmarmelad marmelad med krusbär
Krusbärsmarmelad. Marmelad med krusbär är god och lätt att göra själv. <...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Rotfruktsgratäng
Rotfruktsgratäng med potatis, kålrot, rotselleri och persiljerot samt vi...

Nötbottnar nötbotten till tårta
Nötbottnar. Nötbotten till tårta. Tunna tårtbottnar med nötter som hasse...

Sockerkaka
Klassisk sockerkaka. Nybakt sockerkaka är genialiskt gott och enkelt.
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter