Äppelmust med Ginger beer mocktail
Äppelmust och Ginger beer tillsammans med mynta och lime passar mycket bra ihop.
Till drinken behöver du is, äppelmust, lime, mynta, glas, muddler, cl-mått, Ginger beer samt socker.
Muddla eller krossa myntablad med socker i botten på glaset. Tillsätt sedan lime, is, äppelmust och Ginger beer.
Introduktion och förberedelse
Äppelmust med Ginger beer är en mocktail eller alkoholfri drink med läskande äppelmust, Ginger beer, mynta, lime samt is.
Äpple, ingefära, lime och mynta är smaker som passar utmärkt ihop i denna drink.
Serveringsförslag
- Svalkande och läskande innan maten, vid poolen, efter maten eller till festen.
- Servera i ett högt highballglas, glasmugg eller Moscow Mule-mugg av koppar.
Varianter
- Tillsätt 4,5 cl vodka eller rom för en drink med alkohol.
- Du kan ta krossad is istället för vanlig is. Då är det bra med en iskross med vev.
Tillagning
- Se till att äppelmust och Ginger beer är kalla.
- Skölj lime och skär ut en klyfta till garnering. Pressa ut limesaften från resten av limen ner i glaset.
- Tillsätt socker samt myntablad. Spara två blad mynta till garnering.
- Muddla eller krossa myntabladen med sockret i botten på glaset i ca 10 sekunder.
- Tillsätt sedan is, äppelmust och fyll upp med Ginger beer.
- Rör om.
- Garnera med en klyfta lime samt myntablad.
Uppskattat näringsvärde per portion: 108 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
