Mumma med brännvin
Introduktion och förberedelse
Mumma med brännvin är en riktig stark mumma för törstiga tomtar.
Denna mumma har jag blandat med mörk porteröl, torr fransk eller svensk cider, ljus lager eller pilsneröl och brännvin.
Ställ alla ingredienser kallt först innan du blandar mumman.
Tillagning
- Använd förslagsvis en stor karaff eller kannna.
- Häll ölet och portern långsamt efter kanten och undvik att skumma.
- Tillsätt cider och spetsa med brännvin. Klart.
Uppskattat näringsvärde per portion: 154 kcal