Klassisk mumma

Klassisk mumma till jul med porter, julöl, vitt vin och sockerdricka.

ca 1,5 liter klassisk mumma

  • Förberedelse: 2 min
  • Tillagning: 2 min
  • Klart på: 4 min

Ingredienser

  • 2 flaskor porter eller julöl
  • 1 flaska ljust öl
  • 4 dl vitt neutralt vin
  • 1 flaska sockerdricka

Tillagning

  1. Använd förslagsvis en stor karaff eller kanna.
  2. Häll ölet långsamt efter kanten och undvik att skumma. Tillsätt och smaka av med vin och sockerdricka. Klart.
E-mail
Medel: 5 (3 röster)

Lyckas med buffe till en mindre fest

Att laga mat till en mindre fest behöver inte vara så svårt. Gör det lätt för dig - här är mina bästa tips på enkla men festliga recept till en mindre bjudning på runt 10-20 personer.

Läs mer

Smörgåstårta åt alla konfirmander

En stor smörgås klädd för fest - smörgåstårtan - är en klassiker som nästan alltid gör succé. På festen, buffén eller kafferepet. Kan förberedas i god tid och pyntas med allt från lyxiga delikatesser till billigare råvaror.  

Läs mer

Tips till stor buffé upp till 50 gäster

Här är mina tips om du vill bjuda på en större buffé - kanske väntar du upp till 50 gäster. Passar till studentfest, konfirmandfest, födelsedagsfest eller annat större kalas.

Läs mer

Festliga drycker för många smaker

Här är lite tips på vad du kan bjuda att dricka till fest och buffé. Lite tips på fördrinkar, bål, mousserande vin, öl och annat läskande till många gäster och flera smaker. 

Läs mer