Vitlöksbröd med parmesan och oregano
Introduktion och förberedelse
Vitlöksbröd med parmesan, oregano och olivolja.
En god variant på vitlöksbröd med örtig pizzasmak från oregano och parmesan.
Tillagning
- Dela på baguetten på längden och sedan i ca 1 dm sneda bitar. Lägg dem på en bricka.
- Blanda olivolja, pressa vitlök och oregano i ett glas.
- Pensla bröden med vitlöksröran.
- Fördela och strö över parmesan på varje bröd.
- Grädda vitlöksbröden tills de är ljust bruna, ca 5 minuter på 220 grader. Sätt på grill ca 2 minuter i början.
Uppskattat näringsvärde per portion: 275 kcal
Författare: Henrik Mattsson
Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.
