- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Viltskavsgryta renskavsgryta
Saltgurka och rårörda lingon är gott till.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Viltskavsgryta renskavsgryta:
- 1 pkt viltskav eller renskav 250 gram
- 2 gula lök
- 1 finhackad vitlök
- 2 msk smör
- 1 msk vetemjöl
- 2 krm torkad timjan
- 1 tsk rosmarin
- 1 tsk mortlade enbär
- 1 msk vinbärsgelé
- 1 msk soja
- 1 dl matlagningsgrädde
- Salt och svartpeppar
Så här lagar du Viltskavsgryta renskavsgryta:
- Skala och hacka lök samt vitlök.
- Fräs i stekpanna eller stekgryta tillsammans med vitlöken i en klick smör tills löken är mjuk.
- Lägg åt sidan på en tallrik.
- Fräs viltskaven eller renskaven i lite smör så att den blir lätt brynt.
- Tillsätt vetemjöl och rör om.
- Tillsätt lök, kryddor samt 1 dl vatten och sedan grädde och vinbärsgele samt soja.
- Låt koka ihop några minuter och smaka av med salt och peppar.
- Servera viltskavsgrytan eller renskavsgrytan till pressad potatis. Saltgurka och rårörda lingon är gott till också.
Tweet
Omdömen om Viltskavsgryta renskavsgryta:
Fler recept ur samma kategori som Viltskavsgryta renskavsgryta:
Lax med bulgursallad och morotstzatziki
Lax med bulgursallad och morotstzatziki är en god och nyttig rätt till l...
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki
Halloumi med bulgursallad och morotstzatziki är en god och nyttig rätt t...
Dillkött kokt kalv eller lamm i dillsås
Dillkött. Kokt kalv eller lamm i dillsås. Du kan göra dillkött med benfr...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Slottsstek slottstek grytstek
Slottsstek. En god och enkel grytstek du lagar med benfritt nötkött som ...
Vildsvinsstek med svamp i rödvinssås
Vildsvinsstek med parmaskinka och örter samt svamp i rödvinssås. En slag...
Älggryta med rödvin
Älggryta med rödvin. En god klassisk viltgryta med älgkött kokt i rött v...
Se alla recept ur kategorin Viltrecept
Landgång med rostbiff
Landgång med rostbiff, leverpastej, skinka och ost. En landgång är en av...
Tunnbröd
Tunnbröd. Baka tunnbröd själv. Hårt tunnbröd du kavlar med kruskavel och...
Viltköttbullar
Viltköttbullar. Enkla och klassiska viltköttbullar. Köttbullar med viltf...
Se alla recept ur kategorin Husmanskost
Kokt färsk majs
Kokt färsk majs är god som den är med smör, salt och svartpeppar eller s...
Vegetarisk curry- och grönsaksgryta
Vegetarisk currygryta med grönsaker. Gryta med blomkål, morot och champi...
Risotto med räkor
Risotto med räkor. Räkrisotto med handpillade räkor är gott som förrätt,...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept