AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Vegetarisk pasta med gorgonzola

Recept på vegetarisk pasta med gorgonzola. Vegetarisk pastasås med grönmögelost samt som går snabbt att göra och är jättegod med pennepasta, spagetti, gnocchi eller farfalle
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Vegetarisk pasta med gorgonzola:

4 port vegetarisk pasta med gorgonzola
  • 400 g pasta ex. penne, spagetti, gnocchi eller farfalle
  • 1 strimlade purjolökar
  • 1 msk smör
  • 125 g mild Gorgonzola eller annan grönmögelost
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • salt och svartpeppar

Så här lagar du Vegetarisk pasta med gorgonzola:

  1. Koka upp pastavatten och koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
  2. Gör under tiden pastasåsen: Rensa, skälj och hacka purjolöken. Fräs purjolök i smör i en kastrull tills den är mjuk utan att ta färg ca 3 min.
  3. Tillsätt gorgonzola-grönmögelosten i bitar och låt den smälta.
  4. Häll på grädden och koka ihop pastasåsen i ca 3 min.
  5. Smaka av med ev salt och svartpeppar.
  6. Blanda ihop pastasåsen och pastan i en stor panna, skål eller kastrull.


 

Omdömen om Vegetarisk pasta med gorgonzola:

Fler recept ur samma kategori som Vegetarisk pasta med gorgonzola:

Söndagsstek stek
Söndagsstek. Klassisk stek till söndagsmiddag serveras med kokt potatis,...

Kycklingfärsbiffar kycklingbiffar
Recept på kycklingfärsbiffar - kycklingbiffar. Gott grundrecept på biffa...

Kyckling med cashewnötter
Kyckling med cashewnötter i sötsur sås. Strimlad wokad kyckling enligt k...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Potatissallad med purjolök
Potatissallad med purjolök är enkelt och mycket gott med färskpotatis el...

Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...

Rostade kikärtor
Rostade kikärter. Rosta dina egna kikärter. Gott och nyttigt istället fö...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Sockerkaka med äpplen och kanel äppelkaka
Recept på sockerkaka med äppelbitar och kanel. En snabb och enkel kombin...

Vaxbönor på asiatiskt vis
Vaxbönor på asiatiskt vis med vitlök, soja och sesamolja. Gott, nyttigt ...

Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Pastasås med skinka eller kassler
Pastasås med skinka eller kassler. Snabb skinkpasta med rökt skinka elle...

Champinjonsoppa soppa med champinjon
Recept på champinjonsoppa. Soppa på champinjoner blir god, billig och rä...

Chokladsås
Chokladsås. Recept på enkel, snabb och god chokladsås. Chokladsås gör d...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Snabbt fiberbröd bröd med fiber
Recept på snabbt fiberbröd. Gott, nyttigt och snabbt bröd med fiber som ...

Fetaostsås gourmet-kebabsås med fetaost
Recept på en mycket god fetaostsås. Du mixar bara fetaost med grekisk yo...

Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger
Spenatsallad med parmesan och balsamvinäger. Sallad med färsk spenat bli...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka
Kycklingfilé lindad i lufttorkad skinka serverad med tomatsalsa och gurk...

Kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor
Recept på kycklingfile med pasta, parmesan och ärtor. En snabb, lättlaga...

Cannelloni med spenat spenatfyllda canelloni
Cannelloni fyllda med spenat. Pastarör med spenat- och ostfyllning som t...

Se alla recept ur kategorin Italiensk mat


Potatisklyftor med paprika och oliver
Potatisklyftor med paprika och oliver. Ett gott tillbehör. En grekisk va...

Chermoula sås till fisk mm
Chermoula är en sås till fisk, grönsaker, grillat mm. Marockos motsvarig...

Grillad majskolv
Grillad majskolv är nästan ett måste på varje grill och barbeque. Grilla...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Wokade rödbetor med getost
Wokade rödbetor med getost blir en liten sidorätt och tillbehör. Gott so...

Bruna bönor med halloumi-ost
Bruna bönor med halloumi-ost. En vegetarisk variant på bruna bönor med f...

Snabb ostkaka med kesella
Recept på snabb ostkaka med kesella i portionsformar till dessert. Serve...

Se alla recept ur kategorin Ostrecept