AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Våfflor våffelsmet

recipe image Våfflor, klassiska frasvåfflor och våffelrecept. Gör din egen våffelsmet till frasvåfflor.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote image 3 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Våfflor våffelsmet:

4 port våfflor, 12 laggar
  • 4 dl grädde
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 25 gram smält smör
  • 3 dl kallt vatten eller mineralvatten
  • 1/4 tsk salt

Så här lagar du Våfflor våffelsmet:

  1. Värm våffeljärnet.
  2. Rör ut bakpulver och salt i mjölet.
  3. Smält smöret i en kastrull och ställ åt sidan.
  4. Rör ut vatten i mjölet.
  5. Vispa grädden hårt och vänd ner mjöl och vattenblandningen samt hälften av det svalnade smälta smöret.
  6. Spara resten av smöret att smörja järnet med första gångerna.
  7. Lägg cirka 1 dl smet i järnet åt gången.
  8. Grädda våfflorna 2-3 minuter.
  9. Lägg upp våfflorna på galler för sig eller servera dem helst direkt.


 

Omdömen om Våfflor våffelsmet:

Fler recept ur samma kategori som Våfflor våffelsmet:

Pannacotta med Vin Santo-gelé
Recept på pannacotta med Vin Santo-gelé. En god dessert med italiensk he...

Ananaspaj paj med ananas
Recept på ananaspaj. Paj med ananas är en supergod dessert med vaniljgla...

Enkel björnbärstårta eller björnbärspaj med vaniljkräm
Recept på enkel björnbärstårta med vaniljvisp. En slags björnbärspaj ell...

Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept


Kycklingspett med jordnötssås
Kycklingspett med jordnötssås. Grillspett med marinerad kyckling i jordn...

Creme brulée
Fransk creme brulée. Servera creme brulée som dessert som den är, med ci...

Wienernougat
Wienernougat. God nougat och choklad med flagad mandel. Enkelt och super...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Lingonsylt
Lingonsylt. Egen hemgjord sylt på lingon. Detta blir en god och hållbar ...

Nudelsallad med crabsticks och koriander
Nudelsallad med crabsticks och koriander. Servera nudlarna som egen rätt...

Linssallad
Linssallad med rödlök, olivolja och vitlök. Linssallad är gott och nytti...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Fyllda ägg ägghalvor med rom
Fyllda ägg eller ägghalvor med löjrom eller stenbitsrom. Gott till sillb...

Björns blandsallad
Björns blandsallad. En god blandad sallad med gurka, råriven morot, toma...

Pumpasoppa med curry
Pumpasoppa med curry i indisk stil med smak av garam masala som passar m...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Ugnsbakad lax laxfilé i ugn
Recept på ugnsbakad laxfilé. Lax bakad i ugnen är enkelt, nyttigt och go...

Hemlagad senap
Recept på hemlagad senap av senapsfrön. Att göra egen senap blir mycket ...

Frasvåfflor
Frasvåfflor blir mycket goda och frasiga våfflor. Egen våffelsmet blir d...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Chokladsorbet sorbet med choklad
Recept på chokladsorbet. Hemgjord sorbet med choklad blir bäst i glassma...

Torkade äpplen
Torkade äpplen. När det är billigt med äpplen kan man passa på att köpa ...

Ceviche marinerad fisk från Peru
Ceviche som är en supergod och nyttig Peruansk festmåltid av marinerad f...

Se alla recept ur kategorin Övrig matlagningsmetod