AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Ugnstekt falukorv

Ugnstekt falukorv Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap, ketchup och bostongurka samt ev. skyn från pannan.
Lök, tomat och bostongurka behöver man inte ha, speciellt om det är till barn.
Falukorv Thermidor brukar jag kalla denna rätt. Ett skojigare namn på ugnstekt falukorv döpt efter klassikern Hummer Thermidor som är fylld gratinerad hummer.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 3)

Ingredienser till Ugnstekt falukorv:

4 port ugnstekt falukorv
  • En böj falukorv ca 600 g
  • 1/2 gul lök
  • 1 tomat
  • 8 skivor ost eller 1 dl riven ost
  • 6 msk senap
  • 6 msk ketchup
  • 6 msk bostongurka

Så här lagar du Ugnstekt falukorv:

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Förbered potatismos.
  2. Ta av skinnet på falukorven, skär snitt nästan igenom över hela falukorven. Lägg falukorven i en ugnsform med lite olvivolja eller smör i botten.
  3. Fyll snitten i falukorven med skivad lök och tomatskivor.
  4. Fördela senap, ketchup och toppa med några matskedar bostongurka på falukorven.
  5. Sist fördelar du bitar av skivad ost eller riven ost över falukorven.
  6. Stek falukorven i ugnen i 30 minuter eller tills den ser god ut.
  7. Servera ugnsstekt falukorv med potatismos samt extra senap, ketchup och bostongurka. En tomatsallad, kokt broccoli samt finriven morot är gott till.


 

Omdömen om Ugnstekt falukorv:

Fler recept ur samma kategori som Ugnstekt falukorv:

Penne pasta med viltfile, svamp och grädde
Penne pasta med viltfile viltfilé, svamp, grädde och lök. Detta är en vi...

Quorn Stroganoff
Quorn Stroganoff. En vegetarisk Stroganoff med quorn i tomatsås. Ris, qu...

Stekt strömmingsflundra med potatismos
Stekt strömmingsflundra eller sill med potatismos är en svensk klassiker...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Tobbes Falu-sallad
Tobbes Falu-sallad - pytt med falukorv, potatis, bacon och grönsaker som...

Het Stroganoff med Falukorv
En riktigt god Stroganoff som är lite hetare och gjord på riktig Falukor...

Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp
Korv Stroganoff med bönor, paprika och svamp. Mindre korv och mer grönsa...

Se alla recept ur kategorin Falukorvsrecept


Pizza Bolognese med köttfärssås
Pizza Bolognese med köttfärssås eller fräst köttfärs. Recept på Bolognes...

Älggryta med kantareller och grädde
Älggryta med kantareller och grädde. En mustig viltgryta grädde, svamp o...

Pumpamos
Pumpamos. Pumpa passar utmärkt att göra mos av likt potatismos.
H...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Kallrökt lax med romsås
Kallrökt lax med romsås, kokt potatis, citron och sallad. En god, snabb ...

Jordgubbar i lime
Jordgubbar i lime är en mycket enkel dessert men överraskande god. Sött ...

Jordgubbar med mascarpone och maränger
Jordgubbar med mascarpone och maränger. Dessert med jordgubbar, lime, ma...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Äppeldessert med kanelsmulor
Äppeldessert med kanelsmulor. En god kall obakt äppeldessert som är en v...

Kall fisksås med kaviar kaviarsås romsås
Kall fisksås, kaviarsås eller romsås med svart, vit eller röd kaviar ell...

Saffransaioli aioli med saffran
Saffransaioli. Aioli med saffran passar till fisksoppa, räkor och kräfto...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Hembakat korvbröd
Hembakat korvbröd. Hemgjort korvbröd är kanongott med riktig god korv (l...

Hallongrottor
Hallongrottor. Goda hembakta kakor med mördeg och hallonsylt i mitten. B...

Ugnstekt falukorv
Ugnstekt falukorv är en svensk klassiker. Servera med potatismos, senap,...

Se alla recept ur kategorin Övriga klassiska svenska recept och rätter


Citrontårta citrontarte med trädgårdsbär
Citrontårta eller citrontarte med trädgårdsbär är en god dessert gärna m...

Lutfiskpudding
Lutfiskpudding är gott med skirat smör och citron. Gott att göra på över...

Lammstek grundrecept
Grundrecept på lammstek. Klassisk med potatisgratäng, gröna bönor och rö...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter