AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Spett med olika smaksättningar passar utmärkt till buffé - här kycklingspett med jordnötssås och...
Sök
Android

Ugnsbakad sötpotatis i ugn

Ugnsbakad sötpotatis. Gott att laga som tillbehör till det mesta istället för vanlig ugnsbakad potatis. Sötpotatis bakad i ugn är söt och god och passar till grillat, kyckling, vilt, fisk, vegetariskt, till buffé mm
Bakad sötpotatis passar med någon sur eller salt sås till. Ex. kan du blanda gräddfil eller grekisk yoghurt med limesaft eller citron; eller smulad fetaost; eller vitlök och citron; eller riven ingefära och lime.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 2)

Ingredienser till Ugnsbakad sötpotatis i ugn:

4 port ugnsbakad sötpotatis
  • 4-6 sötpotatisar ca 600 g sötpotatis
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 tsk salt

Så här lagar du Ugnsbakad sötpotatis i ugn:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala sötpotatisen och skär i grova bitar.
  3. Lägg sötpotatisbitarna i en ugsfast form och blanda med olivolja och salt.
  4. Baka sötpotatisen mitt i ugnen i 30-40 minuter tills den är mjuk och fått fin färg. Vänd ev. runt sötpotatisen någon gång.
  5. Ta ut och servera den bakade sötpotatisen som tillbehör eller på buffé.


 

Omdömen om Ugnsbakad sötpotatis i ugn:

Fler recept ur samma kategori som Ugnsbakad sötpotatis i ugn:

Nudelsallad till grillat
Nudelsallad är speciellt gott till grillat som lax eller asiatiskt krydd...

Basilikamos potatismos med basilika
Potatismos med hackad basilika, nyttig olivolja eller smör samt mjölk är...

Hemgjord fransk löksill med matjesill
Fransk löksill med matjesill. Egen hemlagad fransk löksill är god till j...

Se alla recept ur kategorin Sidorätter och tillbehör


Pyttipanna
Pyttipanna. I recept till svensk pyttipanna användes förr ofta rester av...

Tobbes krämiga rotfruktssoppa
Krämig rotfruktssoppa. Matig, nyttig och god soppa med rotfrukter som kå...

Sparris- och potatissallad
Sparris- och potatissallad med hackad persilja, olivolja samt vinäger el...

Se alla recept ur kategorin Potatisrecept


Kycklingfilé kycklingfile med svampsås och rostade rotfrukter
Kycklingfilé. Goda grillade eller stekta kycklingfileer med svampsås och...

Rabarberkaka
Rabarberkaka. En mjuk kaka med sockerkakssmet och bitar av rabarber.
Grillad rostas med ugnsrostade rotfrukter
Grillad rostas med ugnsrostade rotfrukter serverad med
majonnässå...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Älggryta med kantareller och grädde
Älggryta med kantareller och grädde. En mustig viltgryta grädde, svamp o...

Indisk quorngryta med curry
Indisk quorngryta med curry. Vegetarisk gryta med quornbitar.
En ...

Vaniljhorn
Vaniljhorn. Småkakor av smördeg formade som horn med socker.
...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Bondbönsallad
Bondbönsallad. Sallad med kokta bondbönor, fetaost, tomat, olivolja och ...

Creme brulee med choklad
Creme brulee med choklad. Förbered gärna Crème brûléen någon dag innan o...

Lasagne med kyckling kycklinglasagne
Lasagne med kyckling och svamp i tomatsås och god ostsås på toppen. En g...

Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept


Quorn Stroganoff
Quorn Stroganoff. En vegetarisk Stroganoff med quorn i tomatsås. Ris, qu...

Enkel kycklingcurry gryta
Enkel kycklingcurry gryta med kycklingfilé i currysås. Servera med råris...

Pasta med gorgonzola och bacon
Pasta med gorgonzola och bacon. Pastasås med grönmögelost samt stekt bac...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Grönkålssoppa med morot
Grönkålssoppa med morot. En vegetarisk variant av soppa med grönkål och ...

Barbecuesås BBQ-sås
Barbecuesås till grillat. Hemgjord grillsås, BBQ-sås eller barbequesås. ...

Pasta med svampsås
Pasta med svampsås. En god pastasås med olika svamp och grädde. Vegetari...

Se alla recept ur kategorin Vegetarisk mat


Fläskfilé med gorgonzola och pasta
Fläskfilé med gorgonzola är en enkel och god rätt med pasta. Gratinerad ...

Hjortstek i rödvinsmarinad
Hjortstek i rödvinsmarinad. Hjortstek som marinerats i rödvin och ugnsst...

Ananas med toscasmet
Ananas med toscasmet. En klassiker och mycket god med färsk ananas och v...

Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter