AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Tunnbrödsrullar

recipe image Tunnbrödsrullar fyllda med två varianter med lax resp. renstek eller rökt kött.
Goda som tilltugg innan maten.
Gott att dricka till tunnbrödsrullar är något mousserande vin, bål eller öl.
Istället för renstek kan du ta rökt kött som hamburgerkött eller lufttorkad skinka. Du kan såklart också göra rullarna med enbart lax eller renstek.
Vegetarisk tunnbrödsrullar får du om du hackar någon dl soltorkade tomater i olja istället för lax eller renstek.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Tunnbrödsrullar:

4 port tunnbrödsrullar
  • 1 pkt tunnbröd
  • 100 gram rökt lax i skivor
  • 100 gram rökt renstek i skivor
  • 1 pkt naturellfärskost (ex. Philadelphia)
  • 4 msk hackad gräslök
  • 2 msk riven pepparrot

Så här lagar du Tunnbrödsrullar:

  1. Bred färskost på tunnbröden.
  2. Fördela skivor av lax på hälften av tunnbröden och renstek på de andra. Skivorna behöver inte täcka hela bröden lodrätt men täck iaf ut till kanterna vågrätt på alla.
  3. Hacka gräslök och riv pepparrot. Fördela över tunnbröden.
  4. Rulla ihop tunnbröden till rullar.
  5. Skär bort de yttersta ändarna på rullarna.
  6. Dela på tunnbrödsrullarna på mitten och dela sedan dessa med ett snett snitt.
  7. Ställ upp tunbrödsrullarna på den plana delen med det sneda snittet uppåt.
  8. Servera tunnbrödsrullarna på fat med servetter till.


 

Omdömen om Tunnbrödsrullar:

Fler recept ur samma kategori som Tunnbrödsrullar:

Laxrullar med mozzarella och wasabi
Laxrullar med mozzarella och wasabi är ett gott tilltugg till fördrink, ...

Rostade kikärtor
Rostade kikärter. Rosta dina egna kikärter. Gott och nyttigt istället fö...

Gratinerad getost chèvre
Gratinerad getost på bröd med honung och sallad är en god förrätt. En to...

Se alla recept ur kategorin Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar


Fiskspett
Fiskspett med lax, havskatt och/eller gös. Grilla eller stek fiskspetten...

Inkokt lax med skarpsås och inlagd gurka
Recept på kall inkokt lax med skarpsås och inlagd gurka. En svensk klass...

Lax med rostade rotfrukter och coleslaw
Lax med rostade rotfrukter och coleslaw. Ugnstekt lax med rostad potatis...

Se alla recept ur kategorin Laxrecept


Fylld lövbiff fyllda rullader
Fylld lövbiff eller fyllda rullader med syltlök, gurka och senap eller o...

Kokt fläsklägg
Kokt fläsklägg. Koka rimmat fläsklägg i gryta. Fläsklägg är klassiskt me...

Saltlake
Saltlake att rimma en julskinka på 3-4 kilo. Du kan rimma färsk eller fr...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Flygande Jakob
Flygande Jakob. En klassiker med kyckling, bananer, vispgrädde, chilisås...

Fläskfilé i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap
Recept på fläskfile med svamp och örtsås. Fläskfilé i god sås med svamp,...

Köttgryta med paprika
Köttgryta med paprika. En god gryta med nötkött, lamm eller viltkött i m...

Se alla recept ur kategorin Festrecept


Fläskfilé med gorgonzola och pasta
Fläskfilé med gorgonzola är en enkel och god rätt med pasta. Rätten är g...

Enkel potatisgratäng
Enkel potatisgratäng med potatis, grädde, mjölk och vitlök. Receptet är ...

Mandelkakor
Mandelkakor som är enkla och goda att baka på mandelmassa och äggvitor. ...

Se alla recept ur kategorin Lättlagat


Vinbärssmoothie smoothie med vinbär
Mycket läskande och mättande smoothie med röda vinbär. Härligt syrlig. <...

Påsksnittar med ägg Påskägg
Påsksnittar med ägg eller påskägg. Ett tilltugg till påskbordet. Forma ”...

Cheesecake med citron och passionsfrukt
Cheesecake med citron och passionsfrukt. En god tårta eller ostkaka (che...

Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat