Tobbes Falu-sallad
Ingredienser till Tobbes Falu-sallad:
- 600 g kokt kall potatis
- 800 g Falukorv
- 1 pkt bacon, 140 g
- 1 röd paprika
- 3-4 fasta tomater
- 1/2 gurka
- 1-2 gula lökar
- 1/2 huvud kinakål
- 1/2 kruka färsk persilja
Så här lagar du Tobbes Falu-sallad:
- Skär potatisen i tärningar, cirka 1,5-2 cm stora, och lägg dem i en stor skål.
- Skär Falukorven i tärningar i samma storlek som potatisen. Skär baconen i centimeterstora bitar. Stek falukorv och bacon i olja på medelhög värme och blanda sedan ner dem med potatisen. Försök att undvika att få med alltför mycket av fettet från stekningen.
- Skär paprika, tomat och gurka i små tärningar. Finhacka löken och persiljan. Strimla kinakålen fint. Blanda ner allt tillsammans i skålen.
- Servera med ett syrligt fullkornsbröd och ost, eventuellt också en god dressing.
Tweet
Omdömen om Tobbes Falu-sallad:
Fler recept ur samma kategori som Tobbes Falu-sallad:
Kyckling med currysås, grönsaker, ris
Kokt kyckling eller höns i currysås serverat med ris och grönsaker.
Potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling
Potatissallad med rostbiff eller grillad kyckling. En god, nyttig och en...
Pasta med champinjonsås
Pasta med champinjonsås. Spagetti med pastasås av champinjoner, grädde o...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Korv Stroganoff med falukorv
Korv Stroganoff med falukorv är mångas favorit. Här recept på klassiskt ...
Italiensk ugnsstekt falukorv
Italiensk ugnsstekt falukorv med salami, tomat, champinjoner, rödlök, ch...
Lyxig ugnsstekt falukorv
Lyxig ugnsstekt falukorv toppad med äppelskivor, dijonsenap, champinjone...
Se alla recept ur kategorin Falukorvsrecept
Indisk kycklinggryta med curry och grädde
Indisk kycklinggryta med curry och grädde. En enkel och god kycklingryta...
Sparrissoppa med pepparrotsräkor
Sparrissoppa med knoppar och pepparrotsräkor. Välj vit eller grön sparri...
Melitzanosalsa
Melitzanosalsa. Aubergineröra. En italiensk röra av rostad aubergine, vi...
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept





