- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
Recept på dessert dessertrecept - Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Tiramisu i glas
Tiramisu i glas. Tiramisu är en italiensk dessert med savoiardikex, mascarponeost, kaffe, kakao och ev. lite sprit. En dessert för vuxna. Tiramisu är italienska för pigga upp mig. Kaffet och spriten har väl med det att göra antar jag.
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Tiramisu i glas:
- 30 Savoiardi-kex (Ladyfingers), 1 pkt
- 2 dl starkt bryggt kaffe, helst espresso
- 4 ägg
- 1 dl socker
- 450 g Mascarpone färskost (2 pkt) eller cream cheese
- 4 msk Amaretto, Marsala, Maraschino, konjak eller brandy
- 2 msk kakao
Så här lagar du Tiramisu i glas:
- Gör espressokaffe.
- Fördela 2,5 kex i 12 stycken glas på en bricka.
- Dela upp äggen i vitor och gulor i två stora bunkar.
- Vispa gulorna med sockret tills det blir ljust och pösigt. Vispa ner spriten och färskosten.
- Vispa äggvitorna till hårt skum i den andra bunken och vänd ner i ostblandningen.
- Pensla kexen i glasen med kaffe.
- Fördela ostsmeten i glasen. Enkelt är att hälla över ostsmeten i en kanna först.
- Sikta över ett lager kakao med en sikt eller sil.
- Täck över glasen med tiramisu med lite gladplast och ställ tiramisun i kylskåpet helst minst tre timmar - gärna över natten.
Tweet
Omdömen om Tiramisu i glas:
Fler recept ur samma kategori som Tiramisu i glas:
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär
Marängtårta med jordgubbar, hallon och blåbär. En god och enkel tårta me...
Smulpaj
Smulpaj med äpplen. Superenkel och god äppelpaj.
...
Kolatårta tårta med mandelbotten och kolafyllning
Kolatårta. En god tårta med mandel och kola. Gillar du nötter och söt ko...
Se alla recept ur kategorin Recept på dessert dessertrecept
Grissini med parmaskinka
Grissini med parmaskinka. Grissini är Italienska smala bröd. Det går bra...
Lammstek med klyftpotatis och vitlökssmör
Lammstek med klyftpotatis och vitlökssmör.
...
Inkokt lax med coleslaw
Inkokt lax med coleslaw (kålsallad) och rostade rotfrukter. En god och n...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Ambrosiakaka
Ambrosiakaka. En gammaldags variant av sockerkaka med sockerglasyr garne...
Tryffel smaksatt med likör
Tryffel smaksatt med likör är en enkel och snabb tryffel att göra. Mörk ...
Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Focaccia
Focaccia. Italienskt bröd i långpanna med olivolja, rosmarin och gourmet...
Sås med balsamvinäger
Sås med balsamvinäger sk balsamvinägersås. Balsamvinäger är en fyllig, m...
Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök
Italienskt kryddsmör med soltorkad tomat, basilika och vitlök. Ett mycke...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Kristyr
Kristyr till kakor, bakverk, muffins, pepparkakor, pepparkakshus. Kristy...
Salladsdressing med Balsamvinäger
Salladsdressing med balsamvinäger. Balsamvinäger, olivolja och parmesan ...
Basilikaolja
Basilikaolja kan användas att dekorera och ge extra smak åt de flesta rä...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat
Smörgås trekant med cheddarost
Smörgås trekant med cheddarost är matiga smörgåstrekankter med cheddaros...
Färskost med dill, citron och vitlök
Färskost med dill, citron och vitlök är gott som pålägg till nybakt bröd...
Grönmögelostfyllda dadlar
Grönmögelostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till buffe.
Se alla recept ur kategorin Ostrecept