- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Thairyta med röd curry
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Thairyta med röd curry:
- 4 tsk röd currypasta
- 3 msk olja
- 400 g kokosmjölk
- 800 g kyckling utan ben, quornbitar eller grytbitar av skinka eller nöt
- 1 äggplanta
- 2 små röda chilifrukter
- 2 msk ljus soja
- 4 msk fisksås
- 5 limeblad
- 10 blad basilika, gärna röd thaibasilika
- Thairis som tillbehör
Så här lagar du Thairyta med röd curry:
- Börja koka ris om du valt mört kött som ej behöver koka länge. Har du valt grytbitar så får du koka dem upp mot 45 minuter. Börja då koka ris senare.
- Stek currypasta i olja i en gryta eller wok.
- Tillsätt kokosmjölken och 2 dl vatten. Koka upp.
- Strimla kyckling eller annat kött som ex. grytkött i bitar.
- Tärna äggplantan.
- Hacka chili.
- Tillsätt kyckling eller kött, soja, fisksås, äggplanta, chili och limeblad. Låt sjuda tills kycklingen är färdig cirka 15 minuter. Koka annat kött tills det är mört. Oxgrytbitar kokar du i en timme och spär med lite vatten då och då.
- Hacka basilika grovt och rör ner i grytan innan servering med jasminris och grönsaker.
- Servera thaigryta med kokt thairis.
Tweet
Omdömen om Thairyta med röd curry:
Fler recept ur samma kategori som Thairyta med röd curry:
Viltköttbullar
Viltköttbullar. Enkla och klassiska viltköttbullar. Köttbullar med viltf...
Stekt kyckling med citron och rosmarin
Stekt kyckling med citron och rosmarin. Servera gärna med ugnsrostade gr...
Kokt rimmad kyckling
Kokt rimmad kyckling med rotfrukter och potatis. Kycklingen blir mör och...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Kyckling teriyaki
Kyckling teriyaki som är en supergod kycklingfilé marinerad i ljus söt s...
Kyckling i lergryta
Kyckling i lergryta. Lergryta är enkelt att laga i. Recept med lergryta ...
Ostgratinerad kycklingfilé
Ostgratinerad kycklingfilé med paprika och grädde är en enkel, god och s...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Vitkålssoppa med frikadeller
Vitkålssoppa med frikadeller är klassisk svensk husmanskost. Vitkålssopp...
Ugnsbakad julskinka
Ugnsbakad julskinka av rimmad skinka. Recept på rimmad skinka finns här ...
Wienerschnitzel
Wienerschnitzel. Panerad kalvfilé som stekts eller friterats. Klassisk t...
Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept
Nässelpaj
Nässelpaj. En god paj med kokta nässlor, äggstanning, riven ost och god ...
Rödlökssoppa med krutonger
Rödlökssoppa med krutonger. En löksoppa med rödlök samt vitlök toppad me...
Blåbärspannkakor
Blåbärspannkakor. Goda amerikanska fluffiga tjocka pannkakor med blåbär....
Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept
Kyckling i kokosmjölk kycklinggryta
Kyckling i kokosmjölk. En variant på kycklinggryta på thaivis med kyckli...
Thaigryta med kyckling i röd curry
Thaigryta med kyckling i röd curry. Thaikyckling eller thaigryta.
...
Thaigryta med kyckling och röd currypasta
Thaigryta med kyckling och röd currypasta. En enkel och god thaigryta at...
Se alla recept ur kategorin Thaimat
Pasta med räkor och spenat
Pasta med räkor och spenat. En god pasta till fest eller vardagsmys. Pas...
Kycklinggryta med grönsaker
Kycklinggryta med grönsaker. God och enkel gryta med kycklingfilé, gröns...
Skaldjurssås med räkor
Skaldjurssås med räkor - god sås till fisk, fiskbullar, fiskfärs, fiskpa...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept