AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Recept och tips till kräftskivan. Allt från att koka kräftor själv till kräftsallad och goda tillbehör....
Sök
Senaste favoriter
Android

Svartvinbärslikör likör med svarta vinbär

Svartvinbärslikör likör med svarta vinbär Svartvinbärslikör. Gör din egen likör med svartvinbärssmak. Svarta vinbär, socker, sprit och lite vanilj blir en supergod hemgjord svartvinbärslikör. Likören med svarta vinbär kan serveras on the rocks med is eller i drinkar.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4.4 av 5 (Antal röster: 15)
2 st 60-70 cl flaskor körsbärslikör

Ingredienser:

  • Till vinbärssprit: 2 liter ca 1 kg fina svarta vinbär
  • 1 liter okryddat brännvin som vodka
  • Till varje liter vinbärssprit:
  • 600 gram florsocker
  • 2 dl vatten
  • 2 cm vaniljstång (valfritt)

Tillagning:

  1. Rensa bären och skölj dem och låt rinna av. Tag två flaskor och stoppa hälften av svarta vinbären i varje. Häll på spriten.
  2. Förslut flaskorna med kork eller skruvkork eller liknande. Låt stå i ca 3 veckor. Skaka på dem då och då.
  3. Häll upp spriten i två nya flaskor genom en silduk eller låt de självrinna.
  4. Blanda socker, vatten och vanilj i en kastrull och koka ihop till en sockerlag.
  5. Låt svalna och kyl sockerlagen.
  6. Fördela sockerlagen i svartvinbärsspriten, skaka om och låt gärna stå någon dag.
  7. Nu är svartvinbärslikören klar.


 

Fler recept ur samma kategori som Svartvinbärslikör likör med svarta vinbär:

Björnbärsrutor
Björnbärsrutor i långpanna. Goda och enkla att baka till många. Rutorna med björnbär går fint att frysa in.
Blåbärssoppa soppa med blåbär
Hemgjord blåbärssoppa. Soppa med blåbär är nyttig, god och enkel att koka själv.
Kall blåbärssoppa är god att dricka som den är.
Varm blåbärssoppa är god att ha med i termos på vintern.
Serverar du blåbärssoppan med tjock vispad grädde passar den som dessert.
Hemgjord jordgubbsglass
Hemgjord jordgubbsglass. En supergod glass med smak av jordgubbar. Jordgubbsglassen är god som den är till dessert eller som tillbehör till paj, kompotter, i glasscoupe med andra glassar osv.
Se alla recept ur kategorin Bärrecept
Spritzer
Spritzer med vitt vin toppat med mineralvatten eller fruktsoda.
Caipirinoshka cocktail
Caipirinoshka cocktail. Sötsur mindre drink med massor av lime och vodka.
Glassdrink Mexican Dream
Glassdrink Mexican Dream. Tequila, cocoslikör och jordgubbsglass - de e nice. Blandas i blender eller med stavmixer i en kanna.
Se alla recept ur kategorin Drinkrecept och cocktails

Gilla oss på Facebook