AKTUELLT FRÅN KOCKEN
Semlor, fastlagsbullar eller fettisdagsbullar - kärt barn har många namn - så också våra goda gräddiga...
Sök

Stroganoff med het korv chorizo

Stroganoff med het korv som chorizo. Falukorv kan som här bytas mot starkare korv som chorizo.
Ris, quinoa, råris eller kokt vete eller couscous passar till.
Användarnas medelbetyg vote imagevote imagevote imagevote image 4 av 5 (Antal röster: 1)

Ingredienser till Stroganoff med het korv chorizo:

Stroganoffrecept till 4 portioner
  • 4 st kryddiga korvar som chorizo
  • 1 gul lök
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk tomatpure
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 dl vatten, buljong eller mjölk
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 0,5 tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 1 krm svart eller vitpeppar

Så här lagar du Stroganoff med het korv chorizo:

  1. Sätt en stekpanna på spisen.
  2. Dela korven på längden och skär den i bitar.
  3. Skala och hacka lök.
  4. Stek korv och lök i olivolja några minuter tills det fått färg.
  5. Tillsätt tomatpure och vetemjöl och rör runt.
  6. Tillsätt krossade tomater, vatten, buljong eller mjölk, rör och koka 5 minuter.
  7. Tillsätt yoghurt mot slutet och smaka av med salt, socker och peppar innan servering.


 

Omdömen om Stroganoff med het korv chorizo:

Fler recept ur samma kategori som Stroganoff med het korv chorizo:

Currygryta med kyckling
Currygryta med kyckling. En god enkel currygryta med kycklingfiléer, cur...

Varma mackor
Varma mackor eller smörgåsar med ost, tomat, skinka, senap mm. Tips på p...

Grillad hamburgare med hemgjorda pommes
Grillad hamburgare med hemgjorda pommes frites samt hembakta hamburgerbr...

Se alla recept ur kategorin Huvudrätt


Texmexfärs
Texmexfärs. Stekt köttfärs smaksatt med paprika, spiskummin, chili och o...

Koka köpt julskinka
Koka köpt julskinka. Här hittar du tips på hur du kokar en köpt julskink...

Grillad entrecote med sallad
Grillad entrecote med blandad sallad samt jordnötsröra. En matig, god oc...

Se alla recept ur kategorin Recept med kött recept på kött köttrecept


Kronans kaka
Recept på Kronans kaka. En klassisk kaka och favorit många minns från lu...

Teriyakilax med vaxbönor
Teriyakilax med vaxbönor och jasminris. Gott och nyttigt med lax. Iställ...

Björnbärspaj smulpaj med björnbär
Gott och enkelt recept på björnbärspaj. Smulpaj med björnbär. Björnbärsp...

Se alla recept ur kategorin Vardagsrecept


Fläskfilé parmesan
Recept på fläskfilé med parmesan. Mycket god festmåltid.
...

Grönmögelostfyllda dadlar
Recept på grönmögelostfyllda dadlar som är gott som tilltugg eller till ...

Italiensk pastasallad
Italiensk pastasallad som här är med kall pasta med spenat, soltorkade t...

Se alla recept ur kategorin Snabblagad mat snabba recept snabblagat


Klaras Kalasgryta
Recept på Klaras Kalasgryta som är en härlig och mustig vintergryta som ...

Currygryta med kyckling
Currygryta med kyckling. En god enkel currygryta med kycklingfiléer, cur...

Laxgryta med timjan
Denna rätt skapade jag för drygt ett år sedan, och den blev väldigt popu...

Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept