- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
Huvudrätt - Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
- Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Spagetti med fläskfile, svamp och grädde
Spagetti, papardelle eller tagliatelle med fläskfile, svamp, grädde och lök. Blir god med annan filé också som fläskfile, kycklingfile, kalvfile, oxfile eller strutsfile. Vegetarisk med quorn eller sojaprotein.
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Spagetti med fläskfile, svamp och grädde:
Tillagning: 12 min
Klart på: 22 min
- Kokt spagetti, tagliatelle, papardelle enl. paket eller annan pasta
- 500 g filé av fläsk, nöt eller fågel
- 4 msk olivolja (ta från soltorkade tomater)
- 8-10 champinjoner eller valfri svamp
- 2 knipplökar eller gul lök
- 2 dl grädde eller kokbar creme fraiche
- 8 soltorkade tomater i olja
- 1 dl hackad färsk basilika eller persilja
- 1 klyfta vitlök
- 2 tsk kinesisk soja
- Salt och svartpeppar
- Ev. en skvätt mjölk
Så här lagar du Spagetti med fläskfile, svamp och grädde:
- Börja med att koka pasta. Laga under tiden pastasåsen.
- Skär filén i strimlor.
- Skiva svamp och hacka lök.
- Strimla soltorkade tomater.
- Bryn köttet i olivolja i en panna.
- Tillsätt champinjoner och lök. Låt fräsa några minuter under omrörning.
- Rör ner grädde och tomater i pannan och värm.
- Blanda med pasta. Smaksätt med pressad soja, vitlök, salt och peppar. Med några matskedar mjölk eller grädde spär du såsen om pastan är för tjock och klibbig.
Tweet
Omdömen om Spagetti med fläskfile, svamp och grädde:
Fler recept ur samma kategori som Spagetti med fläskfile, svamp och grädde:
Fläskfilé i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap
Fläskfile i god sås med svamp, örter, grädde och dijonsenap. Gott med pa...
Dillkött med quorn
Dillkött med quorn. Vegetariskt dillkött med quorn i dillsås smaksatt me...
Laxkotlett med gräslökssås
Laxkotlett med gräslökssås. Grillad eller stekt laxkotlett med en god vi...
Se alla recept ur kategorin Huvudrätt
Spagetti med fläskfile, svamp och grädde
Spagetti, papardelle eller tagliatelle med fläskfile, svamp, grädde och ...
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter
Fläskfilé med pesto, parmesan och pinjenötter. En god bjudrätt i italien...
Enchiladas eller fajitas med fläskkött tortillas fyllda tortillarullar med strimlat fläskkött
Enchiladas eller fajitas med fläskkött. Tortillas eller tortillarullar f...
Se alla recept ur kategorin Fläskfilérecept
Smördegssnurror
Smördegssnurror med fetaost och spenat. Ett varmt tilltugg som du snabbt...
Råstekt skivad potatis med vitlök
Råstekt skivad potatis med vitlök, rosmarin och timjan. Skivad potatis s...
Salsa med citrus
Salsa med citrus eller citrussalsa är kanongott till grillad tonfisk, jä...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Spagetti Bolognese med köttfärssås
Köttfärssås Bolognese är en klassiker till spagetti eller annan pasta. H...
Pasta med köttbullar i marinarasås
Pasta med köttbullar i marinarasås. Köttbullar i italiensk tomatsås med ...
Caffé Fredda
Caffé Fredda är espresso med is och socker. En italiensk espressokaffe s...
Se alla recept ur kategorin Italiensk mat
Jambalaya
Jambalaya som är kreolskt kryddat ris. Kreolsk matlagning är det franska...
Svamptapas tapas med svamp
Svamptapas. Ett slags tapas med svamp som champinjoner med soltorkad tom...
Quornfärssås Bolognese
Quornfärssås Bolognese. Qourn färs i tomatsås passar till spagetti bolog...
Se alla recept ur kategorin Recept på gryta grytor kokt mat grytrecept
Isterband med stuvad potatis
Isterband med stuvad potatis. Klassisk svensk husmanskost. Hemlagad stuv...
Kycklingwok med grönsaker
Kycklingwok med grönsaker. En god kycklingryta med marinerad kycklingfil...
Lammfärsspett med tzatziki och grillad aubergine
Lammfärsspett med tzatziki och grillad aubergine samt klyftpotatis.
Se alla recept ur kategorin Stekt mat