- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
Recept på kakor bakverk kakrecept - Tårtrecept
- Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Sockerkaka med mandelmassa
Sockerkaka med mandelmassa. Ett gott recept på sockerkaka smaksatt med riven mandelmassa som gör sockerkakan extra god, saftig och hållbar.Sockerkakan kan serveras nybakt som den är eller med ex. skivad med någon klick vispad grädde och sylt på toppen likt en bakelse.
Denna sockerkakssmet fungerar också utmärkt att baka i stor rund springform till tårtbottnar.
Användarnas medelbetyg 
4 av 5
(Antal röster: 2)
4 av 5
(Antal röster: 2) Ingredienser till Sockerkaka med mandelmassa:
2 sockerkakor med mandelmassa
- 100 gram mandelmassa
- 3 ägg
- 75 gram smör
- 0,75 dl mjölk
- 0,75 dl grädde
- 3 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk rivet skal av citron, apelsin eller lime
- (valfritt)
- 1 dl ströbröd till sockerkaksformarna
Så här lagar du Sockerkaka med mandelmassa:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Riv mandelmassan och lägg i en stor bunke.
- Tillsätt ägg och socker och vispa till en jämn smet i några minuter. Använd elvisp eller vispa för hand.
- Smält smör i en kastrull. Ställ åt sidan att svalna något.
- Blanda mjöl och bakpulver i en annan bunke.
- Skölj och riv citron, apelsin eller limeskal fint (valfritt). Tillsätt till mjölblandningen.
- Vänd i smöret i mjölblandningen. Pensla två sockerkaksformar med smöret som är kvar i kastrullen. Häll i några msk ströbröd och bröa formarna i botten och på kanterna.
- Tillsätt äggblandningen till mjölblandningen och rör ihop till en jämn sockerkakssmet.
- Häll sockerkakssmeten i sockerkaksformarna.
- Grädda sockerkakorna i ca 40 minuter.
- Ta ut och låt svalna något innan servering.
Tweet
Omdömen om Sockerkaka med mandelmassa:
Fler recept ur samma kategori som Sockerkaka med mandelmassa:
Bondkakor
Klassiska bondkakor. Enkelt och gott recept på kakdeg som blir mycket go...
Sockerkaka med kardemumma, päron och pärlsocker
Sockerkaka med kardemumma, päron och pärlsocker. Baka en god hembakt soc...
Kristyr
Kristyr till kakor, bakverk, muffins, pepparkakor, pepparkakshus. Kristy...
Se alla recept ur kategorin Recept på kakor bakverk kakrecept
Stekt kyckling ugnstekt i bitar
Stekt kyckling ugnstekt i bitar. Recept på saftig och gyllene stekt gril...
Byggardeg till pepparkakshus
Pepparkaksdeg till pepparkakshus. Här är recept på en pepparkaksdeg som ...
Kronans kaka
Kronans kaka. En klassisk kaka och favorit många minns från lumpen. Det ...
Se alla recept ur kategorin Ugnsrätter