- Typ av rätt
- Aptitretare snittar tilltugg recept på snittar
- Förrättsrecept recept på förrätter
- Sopprecept
- Huvudrätt
- Recept på sås såsrecept
- Sidorätter och tillbehör
- Salladsrecept
- Recept på dessert dessertrecept
- Brödrecept
- Recept på kakor bakverk kakrecept
Tårtrecept - Pajrecept
- Pannkaksrecept
- Pizzarecept
- Inläggningar
- Recept på marinad marinadrecept marinader
- Godisrecept
- Huvudråvara
- Tillfälle
Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd
4 av 5
(Antal röster: 3) Ingredienser till Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd:
- 7 stora mjuka polarbröd
- Fyllning med avokado - guacamole: 4 avokador
- 2 dl lätt crème fraiche
- 1 klyfta vitlök
- 3 krm tabasco
- 1 msk saft av pressad citron
- 1 tsk salt
- 2 msk citronsaft
- Fyllning med kyckling och tomatsalsa:
- 3 dl hackat stekt kycklingkött (köp en grillad kyckling)
- 1 burk tomatsalsa
- 1 burk svarta bönor
- 2 msk limesaft
- Fyllning med ris
- 0,5 dl hackad färsk koriander
- 2 dl kokt basmatiris
- 1 dl majs
- 1 dl riven tex mex ost
- 1 dl gräddfil
- Isbergssallad
- Att garnera med:
- Guacamole
- 10 körsbärstomater
- 2 msk grovhackad färsk koriander
- 1 dl riven tex mex ost
- 1 gul paprika
- några bitar grön jalapeno
Så här lagar du Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd:
- Koka basmatiris med en halv tsk gurkmeja (du kan koka en större sats och äta till annat).
- Bena ur kycklingen och skär köttet i små bitar. Blanda kycklingkött, salsa, lime och sköljda bönor. Krydda med salt och peppar. Dela avokadorna. Kärna ur och gröp ur fruktköttet med en sked. Mixa avokado, crème fraiche och vitlök i en matberedare. Krydda med tabasco, citronsaft och salt. Blanda kokt ris med majs och färsk koriander. Strimla 2 dl isbergssallad. Hacka paprikan i småbitar. Dela tomaterna.
- Bred ett lager avokadoröra guacamole på ett polarbröd och lägg sedan på ett lager kycklingröra.
- Bred en till polarbröd med guacamole och lägg över den första.
- Bred ut hälften av risblandningen samt strimlad sallad och riven ost. Toppa med nårga klickar av gräddfil.
- Gör om samma sak. Två till lager bröd - ett med kyckling och ett med risblandningen som innan.
- Bred resten av avokadofyllningen på ett bröd som blir det översta lagret.
- Garnera med körsbärstomater, riven ost, färsk koriander, paprika och några bitar grön jalapeno (obs den är mycket stark - inget för barn).
Tweet
Omdömen om Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd:
Fler recept ur samma kategori som Smörgåstårta tex mex med kyckling, avokado och polarbröd:
Hallontårta med marängbotten
Hallontårta med marängbotten. En god och enkel tårta med bottnar av marä...
Mandelbotten med mandelmassa
Recept på mandelbotten med mandelmassa till tårta, bakverk eller bakelse...
Chokladmoussetårta
Chokladmoussetårta. En mycket smaskig tårta med chokladmousse och rostad...
Se alla recept ur kategorin Tårtrecept
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås
Kycklingspett med bakpotatis och vitlökssås. Spett med kyckling är både ...
Tomatdoftande pastasås med kyckling
Tomatdoftande pastasås med kyckling. Servera pastasåsen med kyckling til...
Grillad stekt kycklingfilé kycklingfile
Grillad eller stekt kycklingfilé. Marinerad grillad kycklingfilé blir mö...
Se alla recept ur kategorin Kycklingrecept
Grillad Helleflundra med pernodsås
Grillad Helleflundra med pernodsås samt kokt potatis. Helleflundra är fa...
Pizza Marinara skaldjurspizza
Pizza Marinara. Pizza med skaldjur som räkor, krabba och musslor. Baka e...
Chokladbrownie med fin choklad
Chokladbrownie med fin choklad. Baka chokladbrownies i en ugnsform med b...
Se alla recept ur kategorin Festrecept
Bruschetta
Bruschetta med tomat och avokado. Italienskt grillat bröd. I Italien gri...
Kall sås med sweet chili
Kall sås med sweet chili, jordnötter och matyoghurt passar till grillat ...
Kir Royal
Kir Royal med crème de cassis (svarta vinbär) tillhör de klassiska drink...
Se alla recept ur kategorin Recept till buffe bufferecept
Minibaguette med tonfisksallad
Minibaguette med tonfisksallad är småbröd med tonfisk och selleri. Själv...
Currypasta curryblandning
Currypasta eller curryblandning. En blöt indisk kryddblandning eller kry...
Salladsdressing med fransk senap och kapris
Salladsdressing med fransk senap och kapris passar till den mesta sallad...
Se alla recept ur kategorin Kallskänksrecept - ej värmebehandlad mat, kall mat